Repaso de Conceptos Clave en Bioquímica A continuación, se presentan una serie de preguntas y respuestas que abarcan diversos temas de bioquímica, desde la estructura de los carbohidratos hasta la regulación metabólica y la función enzimática. Carbohidratos y sus Derivados La α-D-Gluc
Proteínas E.1: secuencia definida de aa. E.2: segmento especifico con plegamiento regular. E.3: disposición de una estructura secundaria de un polipéptido al plegase sobre si misma, es especifica de cada molécula y otorga función. E.4: agregados específicos de 2 o mas cadenas polipept
Fundamentos de la Biología Molecular Ácidos Nucleicos Los ácidos nucleicos son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Se forman largas cadenas; algunas moléculas de ácidos nucleicos llegan a alcanzar tam
Conceptos Fundamentales de Biomoléculas y Metabolismo Oligosacáridos: Cadenas de 3 a 10 unidades de azúcar. Polisacáridos: Cadenas de más de 10 unidades de azúcar. Maltosa: Glucosa + Glucosa. Lactosa: Glucosa + Galactosa. Biomoléculas (CHO): Macronutrientes: Proporcionan energía. Micr
Bioquímica: Fundamentos y Conceptos Clave Definición de Bioquímica La Bioquímica es la ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, prestando especial atención a las moléculas que componen las células y tejidos. Analiza los ácidos nucleicos, proteínas, lípidos, carbo
Metabolismo de Carbohidratos Complejo enzimático localizado en la matriz mitocondrial que cataliza la descarboxilación del piruvato para la obtención de acetil-CoA y NADH. R= Piruvato deshidrogenasa Todas las coenzimas participan en la transferencia de electrones excepto el R= ATP Pro
I. Estructura y Propiedades del ADN Efecto Hipercrómico y Temperatura de Fusión (Tm) El Efecto Hipercrómico es el aumento de la absorbancia a 260 nm cuando el ADN se desnaturaliza. Las bases apiladas en la hélice absorben menos luz que cuando están libres (desnaturalizadas), lo cual a
Introducción a las Proteínas Definición de Proteínas Están formadas por carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno (N) y azufre (S). Son biomoléculas esenciales para la vida, participando en todas las funciones que ocurren en el cuerpo. Existe una gran variedad de ellas con fu
Carbohidratos 1. Complete la siguiente definición con las palabras del cuadro. Los carbohidratos, también conocidos como glúcidos, hidratos de carbono y sacáridos, son aquellas moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, que resultan ser la forma biológica de alma
Gasto Energético: Definición y Componentes Definición de la OMS: “nivel de energía necesario para mantener el equilibrio entre el consumo y el gasto energético, cuando el individuo presenta peso, composición corporal y actividad física compatibles con un buen estado de salud, debiéndo