Conceptos Fundamentales de la Biología Biología: Ciencia que se consolidó a partir de 1859 con la publicación de El origen de las especies de Charles Darwin. Aunque el estudio de la vida ya existía, esta obra marcó un punto de inflexión en su comprensión. Las especies que persisten so
Metabolismo de Cuerpos Cetónicos (Cetogénesis) La cetogénesis tiene lugar cuando se restringe la glucosa de la dieta. El Acetil-CoA que debería entrar en el Ciclo de Krebs (CK) no lo hace porque las células no disponen de glucosa. El oxalacetato (OAA) del CK se desvía para realizar la
Fotosíntesis: Conversión de Energía Solar en Química La fotosíntesis es el proceso mediante el cual las plantas, algas y bacterias fotosintéticas transforman la energía solar en energía química para fabricar glucosa (C₆H₁₂O₆) a partir de agua (H₂O) y dióxido de carbono (CO₂). Este pro
Conceptos Fundamentales de la Vida Biología Es la ciencia que estudia la vida. Método Científico Serie de pasos ordenados que permiten obtener información. Hipótesis Suposición hecha a partir de unos datos que sirven de base para iniciar la investigación. Célula Conjunto de organelos
Cualidades del Metabolismo Celular Anabolismo y Catabolismo El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que ocurren en las células. Se divide en dos procesos fundamentales: Anabolismo Es la parte del metabolismo que se encarga de la síntesis de moléculas orgánicas más complej
Vitaminas Hidrosolubles: Funciones, Fuentes y Déficit Vitamina C (Ácido Ascórbico) Función Mantener la integridad del tejido conectivo. Formación de colágeno. Síntesis de aminas biogénicas. Conversión de ácido fólico a folínico. Potente antioxidante. Fuentes Principalmente frutas y cí
Metabolismo de la Bilirrubina: Fisiología, Fisiopatología e Ictericia Las porfirinas son compuestos cíclicos formados por la unión de cuatro anillos pirrólicos enlazados por puentes metenilo (-HC=). Un ejemplo es el hemo, que se encuentra conjugado a proteínas formando las hemoproteín
Enzimas y Catálisis en Biología y Alimentos Catalizadores y Enzimas: Fundamentos Bioquímicos Catalizador: Es una sustancia que acelera una reacción química hasta hacerla instantánea o casi instantánea. Un catalizador acelera la reacción al disminuir la energía de activación. Enzimas:
Repaso de Conceptos Clave en Bioquímica A continuación, se presentan una serie de preguntas y respuestas que abarcan diversos temas de bioquímica, desde la estructura de los carbohidratos hasta la regulación metabólica y la función enzimática. Carbohidratos y sus Derivados La α-D-Gluc
Conceptos Fundamentales de Biomoléculas y Metabolismo Oligosacáridos: Cadenas de 3 a 10 unidades de azúcar. Polisacáridos: Cadenas de más de 10 unidades de azúcar. Maltosa: Glucosa + Glucosa. Lactosa: Glucosa + Galactosa. Biomoléculas (CHO): Macronutrientes: Proporcionan energía. Micr