Lípidos: Clasificación, Estructura y Funciones Biológicas Triacilglicéridos (Grasas Neutras) Los triacilglicéridos son grasas neutras formadas por tres ácidos grasos unidos mediante enlaces éster a una molécula de glicerol. Se clasifican en: Triacilglicéridos simples: Si los tres ácid

Nutrientes Esenciales y su Importancia Veamos cuáles son las cantidades de **nutrientes** que necesitamos. Hablar de una **dieta equilibrada** en los humanos cada vez se hace más difuso. En realidad, la dieta debe ser **sana** y satisfacer todas nuestras **necesidades fisiológicas** p

Bioelementos: Los Ladrillos de la Vida Los bioelementos son elementos químicos que forman parte de los seres vivos y son los encargados de formar sus estructuras. Aproximadamente hay unas 70 biomoléculas. Los elementos más abundantes son carbono, hidrógeno, nitrógeno, oxígeno, fósforo

Ácidos Nucleicos: Moléculas Esenciales para la Información Genética Los ácidos nucleicos son moléculas orgánicas que constituyen el 5-15% del peso seco de todas las células. Son fundamentales en la transmisión y expresión de la información genética. Componentes de los Ácidos Nucleicos

Repaso de Conceptos Clave en Bioquímica A continuación, se presentan una serie de preguntas y respuestas que abarcan diversos temas de bioquímica, desde la estructura de los carbohidratos hasta la regulación metabólica y la función enzimática. Carbohidratos y sus Derivados La α-D-Gluc

Biomoléculas Esenciales Aminoácidos Los aminoácidos son compuestos orgánicos de bajo peso molecular que, al unirse, forman proteínas. Se componen de carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno; algunos también contienen azufre. Poseen en su molécula un grupo carboxilo, un grupo amino y un

Conceptos Fundamentales de Biomoléculas y Metabolismo Oligosacáridos: Cadenas de 3 a 10 unidades de azúcar. Polisacáridos: Cadenas de más de 10 unidades de azúcar. Maltosa: Glucosa + Glucosa. Lactosa: Glucosa + Galactosa. Biomoléculas (CHO): Macronutrientes: Proporcionan energía. Micr

La D-Glucosa: Estructura e Isomería La molécula en cuestión es la D-glucosa en su forma cíclica, específicamente en su configuración piranosa, que presenta un anillo de seis miembros con un átomo de oxígeno incluido. Se trata de un monosacárido (azúcar simple) con fórmula molecular C₆

Metabolismo de Carbohidratos Complejo enzimático localizado en la matriz mitocondrial que cataliza la descarboxilación del piruvato para la obtención de acetil-CoA y NADH. R= Piruvato deshidrogenasa Todas las coenzimas participan en la transferencia de electrones excepto el R= ATP Pro

Carbohidratos 1. Complete la siguiente definición con las palabras del cuadro. Los carbohidratos, también conocidos como glúcidos, hidratos de carbono y sacáridos, son aquellas moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno, que resultan ser la forma biológica de alma