Triglicéridos Síntesis Se forman por la unión de un glicerol (glicerina) unido a tres ácidos grasos (A.G.) mediante enlaces éster, desprendiéndose una molécula de agua por cada enlace formado. Propiedades Molécula apolar, por lo tanto, insoluble en agua. Baja densidad. Hidrólisis Hidr
Bioquímica y la Base de la Vida 1) ¿Qué es la Bioquímica? La base molecular de los procesos químicos que se desarrollan en un ser vivo, sus transformaciones y los principios que los controlan. Características Distintivas de los Seres Vivos Reproducción Nutrición (Metabolismo) Relación
El Agua: Definición y Estructura El agua es una sustancia química formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno, con la fórmula H₂O. Reacciones Bioquímicas que Producen Agua Oxidación de carbohidratos. Oxidación de lípidos. Oxidación de proteínas. Propiedades Físicas Fundamenta
¿Qué son las Enzimas? Las enzimas son catalizadores proteicos que incrementan o reducen la velocidad de las reacciones químicas, conservándose intactas al final de estas. En nuestras células, miles de reacciones químicas se realizan constantemente y solo ocurren en presencia de enzima
Repaso de Conceptos Clave en Bioquímica A continuación, se presentan una serie de preguntas y respuestas que abarcan diversos temas de bioquímica, desde la estructura de los carbohidratos hasta la regulación metabólica y la función enzimática. Carbohidratos y sus Derivados La α-D-Gluc
Bioquímica: Fundamentos y Conceptos Clave Definición de Bioquímica La Bioquímica es la ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, prestando especial atención a las moléculas que componen las células y tejidos. Analiza los ácidos nucleicos, proteínas, lípidos, carbo
Metabolismo de Carbohidratos Complejo enzimático localizado en la matriz mitocondrial que cataliza la descarboxilación del piruvato para la obtención de acetil-CoA y NADH. R= Piruvato deshidrogenasa Todas las coenzimas participan en la transferencia de electrones excepto el R= ATP Pro
Glucólisis: Vía Central de Producción de Energía Definición y Función La glucólisis es una vía metabólica central que descompone una molécula de glucosa (6 carbonos) en dos moléculas de piruvato (3 carbonos). Ocurre en el citoplasma y es fundamental para la producción de energía en fo
Bioquímica Clínica: Parámetros y Patologías Líquido Cefalorraquídeo (LCR): Diferencias en Meningitis Glucosa: Puede estar baja en ambas (más en bacterianas). Proteínas: Pueden estar altas en ambas (más en bacterianas). Aumento de células: Más pronunciado en bacterianas, con predominio
Inmunología y Bioquímica: Conceptos Clave A continuación, se presentan preguntas y respuestas clave sobre inmunología y bioquímica: Agentes Patógenos 1. Son potencialmente patógenos a) Agentes que poseen estructuras semejantes b) Agentes sustanciales como ácidos bases c) Virus, bacter