El Carbono: Pilar Fundamental de la Vida El carbono está presente en las moléculas que forman los seres vivos. Su importancia deriva de su estructura única: posee cuatro electrones desapareados en la capa externa, lo que le permite formar cuatro enlaces covalentes. Estos pueden ser en
Biomoléculas Esenciales Aminoácidos Los aminoácidos son compuestos orgánicos de bajo peso molecular que, al unirse, forman proteínas. Se componen de carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno; algunos también contienen azufre. Poseen en su molécula un grupo carboxilo, un grupo amino y un
El Átomo: La Unidad Básica de la Materia Átomo: Partícula más pequeña de un elemento químico. Es la unidad fundamental que compone toda la materia. Estructura Atómica Núcleo: Protones: Partículas con carga positiva (+). Los átomos con el mismo número de protones pertenecen al mismo el
Componentes Orgánicos Glúcidos Son hidratos de carbono o azúcares. Su función es dar energía a la célula. Los principales glúcidos son: glucosa, sacarosa, almidón y celulosa. Lípidos Son sustancias grasas. Los principales lípidos son: las grasas y los aceites, cuya función es almacena
Isomería En la isomería de función, los isómeros se distinguen por tener distintos grupos funcionales. Por ejemplo, las aldosas son isómeros de las cetosas. En la isomería espacial, tenemos los estereoisómeros, donde la molécula presenta uno o más carbonos asimétricos. El carbono más
ORGANICAS. C, H, O, N Grupos funcionales: -hidroxilo (-OH) -aldehído (R-C=O) -cetona (RR-C=O) -Carboxilo (COOH) -Amino (-H2N) La mayor parte de las biomoléculas son polímeros (largas cadenas formadas por la unión de moléculas más elementales o monómeros). La unión entre monómeros se p