Contaminantes en Alimentos Hongos Micosis Enmohecimiento. Toxomicosis Ingestión de micotoxinas (toxinas producidas por hongos). Aunque el moho desaparezca, permanecen en el alimento y no se pueden eliminar. Se encuentran en frutos secos, especias, café, lácteos y productos con manzana

Echinococcus El ciclo biológico del Echinococcus involucra dos hospedadores: un hospedador definitivo y un hospedador intermediario. Los huevos del parásito son eliminados en las heces del hospedador definitivo infectado. Los huevos, una vez en el ambiente, son ingeridos por el hosped

SECCIÓN A 1. Características de los órganos genitales de la *Fasciola hepática* Son hermafroditas. Órgano copulador (Cirro): Presente en la porción anterior del cuerpo. Órgano genital femenino: Consiste en un canal que conduce a la vulva, por donde se liberan los huevos fertilizados.

SECCIÓN A 1. Características de los órganos genitales de la Fasciola hepática Son hermafroditas, Órgano copulador (Cirro): Presente en la porción anterior del cuerpo. Órgano genital femenino: Consiste en un canal que conduce a la vulva, por donde se liberan los huevos fertilizados. 2.

Oidios (Oidios) →parasitos que no se desarrollan en medios nutritivos artificiales, producen micelio / obtienen los nutrientes de la planta al enviar sus haustorios (órgano de alimentación)Son hongos ectoparasitos que atacan a todos los órganos verdes de las plantas formando manchas d

PARASITOSIS CAUSADAS POR TREMÁTODOS TREMÁTODOS Gusanos aplanados en forma de hoja. Cuerpo no segmentado. Hermafroditas salvo los esquistosomas. Sistema reproductor, digestivo y excretor. Tienen dos ventosas (DISTOMAS): ventosa anterior u oral y ventosa ventral, que es el órgano de fij