Fisiología de la Saliva y Glándulas Salivales Funciones Esenciales de la Saliva Protección a la cavidad bucal Acción digestiva Participación en la fonoarticulación Funciones orgánicas generales Proteínas Importantes en la Saliva Amilasa Mucina Lipasa Conductos Excretores de las Glándu
Glándulas Salivales Tipos de Glándulas Salivales Las glándulas salivales se clasifican en mayores y menores: Glándulas Salivales Mayores: Parótidas: Son las más grandes, de forma piramidal y situadas cerca de las mejillas. Submandibulares: Localizadas justo debajo del ángulo mandibula
Masticación Es la función más relevante del sistema bucal. Es un proceso mediante el cual el alimento es troceado por los dientes mientras que, a su vez, se mezcla con la saliva formando una masa fácil de deglutir y digerir, conocida como bolo alimenticio. Al mezclarse con la saliva s