Portada » Biología » Fundamentos de Química de Disoluciones y Técnicas de Microscopía Avanzada
Las disoluciones electrolíticas son aquellas en las que un compuesto iónico se disuelve en agua y se separa en iones, formando cationes (positivos) y aniones (negativos). Según la teoría de Arrhenius:
Los ácidos son sustancias corrosivas, con sabor ácido, que conducen la electricidad y reaccionan con bases. Por su parte, las bases tienen sabor amargo, tacto jabonoso, conducen la electricidad y también reaccionan con ácidos en reacciones de neutralización.
El grado de disociación indica cuánto se separa una sustancia en iones:
La potenciometría es una técnica electroquímica que permite medir concentraciones a partir del potencial eléctrico, siendo su aplicación principal la medida del pH. El pH mide la acidez o basicidad de una disolución y se calcula mediante la fórmula: pH = –log [H₃O⁺].
También existe el pOH, que es –log [OH⁻], cumpliéndose siempre que pH + pOH = 14. En la escala de pH:
El pH se puede medir con tiras indicadoras, que ofrecen valores aproximados, o con un pH-metro, que es mucho más preciso. Para un correcto funcionamiento, el pH-metro debe:
Las reacciones de neutralización en una valoración permiten calcular concentraciones desconocidas mediante la fórmula CA·VA = CB·VB. Se alcanza el punto de equivalencia cuando el ácido y la base reaccionan completamente.
Para detectar este punto se utilizan indicadores ácido-base; el cambio de color resultante se denomina viraje y ocurre en un intervalo de pH determinado. Un ejemplo fundamental es la fenolftaleína, que vira de incolora a rosa.
Por otro lado, las disoluciones tampón (o amortiguadoras) mantienen el pH constante ante la adición de pequeñas cantidades de ácido o base. Están formadas por un ácido débil y su base conjugada, o una base débil y su ácido conjugado.
En el microscopio distinguimos tres componentes principales: el sistema mecánico, el sistema óptico y el sistema de iluminación.
Es la estructura que sostiene el microscopio y permite manipular la muestra. Sus partes incluyen:
Está formado por los objetivos y el ocular. Los objetivos suelen ser de 4x, 10x, 40x y 100x (este último requiere aceite de inmersión). El ocular normalmente aumenta 10x. El aumento total se calcula multiplicando el aumento del objetivo por el del ocular.
El poder de resolución es la capacidad de distinguir dos puntos cercanos como separados, mientras que el límite de resolución es la distancia mínima para lograrlo. La profundidad de foco es la capacidad de enfocar muestras con grosor: a menor aumento, mayor profundidad, y viceversa.
El pH mide la acidez o basicidad de una disolución y se calcula como pH = –log [H₃O⁺]. También existe el pOH, que es –log [OH⁻], y se cumple que pH + pOH = 14. En agua pura el pH es 7 (neutro); menor de 7 es ácido y mayor de 7 es básico.
El pH se puede medir con tiras indicadoras o con un pH-metro. Este último debe calibrarse con disoluciones patrón, limpiarse y mantenerse en KCl para conservar el electrodo. Las reacciones de neutralización en una valoración permiten calcular concentraciones desconocidas mediante CA·VA = CB·VB, alcanzando el punto de equivalencia cuando reaccionan completamente.
Para detectar ese punto se utilizan indicadores ácido-base; ese cambio se llama viraje. Un ejemplo es la fenolftaleína (de incolora a rosa). Finalmente, las disoluciones tampón mantienen el pH constante y están formadas por un ácido/base débil y su respectivo conjugado.
