Entrantes y Ensaladas Saludables 1. Ensalada César Ingredientes: Lechuga romana, AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra), queso parmesano, huevo, zumo de lima o limón, salsa Worcestershire (Perrins), sal, pimienta negra y ajo. Elaboración: Frotar el fondo del plato con el diente de ajo. A