I. Historia y Técnicas Fundamentales en Microbiología

A. Descubrimientos Históricos

1. 1. El primer microbiólogo que descubrió el papel de los microorganismos en la fermentación fue: a. **Pasteur** en el S. XIX.

2. 3. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es de Louis Pasteur? Los **cambios químicos de las soluciones orgánicas** se debían a la presencia de microbios (refutando la biogénesis espontánea).

3. 5. El descubrimiento de la Penicilina se debe a: **Fleming**.

4. 9. Lázaro Spallanzani (S. XVIII) demostró que los microorganismos: c. No se detectan en un caldo de cultivo previamente calentado y cerrado herméticamente.

5. 11. En un matraz con cuello de cisne con medio de cultivo adecuado y esterilizado: c. Los microorganismos **no crecerán**, a menos que volquemos el matraz o rompamos el cuello del matraz.

6. 1. ¿Qué investigador está considerado como el padre de la microbiología? **Antoine van Leeuwenhoek**.

B. Microscopía y Medios de Cultivo

4. 4. Las células microbianas se pueden visualizar en un microscopio de fluorescencia: c. Gracias a la incidencia de una radiación láser sobre la muestra de células, que excita los **fluorocromos**.

5. 6. La distancia mínima que debe existir entre dos puntos para que sean percibidos como distintos se denomina: **Poder de resolución**.

6. 7. Para realizar un ajuste fino de la imagen en un microscopio de campo claro debes manipular el: **Micrómetro**.

7. 8. ¿Qué tipo de microscopía requiere la metalización de la muestra? **Microscopía electrónica de barrido**.

8. 14. El microscopio electrónico: b. Utiliza un **haz de electrones** para visualizar la muestra.

9. 16. Un fluorocromo es: b. Un **colorante fluorescente** que se utiliza para teñir estructuras microbianas y poder visualizarlas en un microscopio de fluorescencia.

10. 10. En una tinción negativa: Se tiñe todo menos el **microorganismo**.

11. 15. Una tinción diferencial, por definición, es aquella que: a. Sirve para **diferenciar distintos tipos de células**, estructuras como las endosporas, o moléculas como el ADN.

12. 2. Un cultivo puro es: b. Aquél en el que crece un **único tipo de microorganismo**, completamente libre de contaminación o asociación de este con otros microorganismos.

13. 12. Los cultivos puros de los microorganismos se obtienen: b. Sembrando en un medio de cultivo fresco (recién elaborado y esterilizado) una **colonia que se encuentra aislada** en un medio de cultivo sólido.

14. 18. Cuál de los siguientes procedimientos se consideraría más adecuado para aislar colonias bacterianas a partir de un cultivo líquido de 250 mL (*medio LB*) de *Escherichia coli*: b. Con un asa de cultivo estéril tomar una pequeña muestra y sembrar extendiéndola a modo de **estrías en placa Petri** con medio de cultivo sólido (*medio LB* + 1,5% de agar).

15. 13. Mediante la técnica de siembra en placa mediante estrías (señale la incorrecta): Se realiza el mayor recorrido posible (Nota: El objetivo es el aislamiento, no necesariamente el mayor recorrido).

16. 5. Un medio de cultivo que contiene 1,5% de agar, 10% de glucosa, 5% de peptona, 5% de nitrato potásico, 4% de extracto de levadura y 0,1% del compuesto químico KB que no permite el crecimiento de bacterias Gram positivas, es un medio de cultivo: b. **Selectivo, complejo y sólido**.

17. 17. El medio de cultivo CA contiene un 1,5% de agar y, como fuente de carbono, la celulosa, que solamente puede ser metabolizada (degradada) por hongos. Se trata, por tanto de un medio de cultivo: b. **Selectivo y sólido**.

18. 12. El medio de cultivo extracto de malta o el LB son un ejemplo de: **Medio complejo**.

C. Esterilización y Cinética Microbiana

7. 7. La autoclave: b. Es un sistema de **esterilización por calor húmedo**.

8. 11. Para esterilizar material de laboratorio, aceites y/o polvo, es recomendable utilizar: **Horno Pasteur** (calor seco).

9. 9. Los sistemas de esterilización por filtración que usan filtros de membrana se suelen usar para: **Esterilización de líquidos termosensibles**.

10. 14. La siembra en profundidad puede ser problemática con los microorganismos: **Termosensibles**.

11. 31. La campana de flujo laminar se utiliza: b. Como sistema de trabajo bajo **condiciones de esterilidad**.

12. 28. La cinética de esterilización por calor (mediante un sistema dado) de un determinado microorganismo depende de: b. **Temperatura, concentración celular y tiempo**.

13. 30. El tiempo de reducción decimal se define como: c. El tiempo requerido para reducir a la décima parte una **población microbiana**.

14. 8. Si para esterilizar por calor un cultivo de 15 x 10⁶ células/mL de la especie ficticia X es necesario mantener una temperatura de 115 ºC durante 30 minutos, qué temperatura, de entre las siguientes, se considera la necesaria para esterilizar por calor un cultivo de 135 x 10⁸ células/mL de la misma especie bacteriana durante el mismo periodo de tiempo: C. **125 ºC** (A mayor concentración celular, mayor temperatura o tiempo requerido).

15. 29. Para esterilizar por calor un cultivo de 30 x 10⁹ células/mL de una determinada especie bacteriana es necesario mantener una temperatura de 120 ºC durante 20 min. Para esterilizar por calor un cultivo de 12 x 10⁸ células/mL de la misma especie bacteriana a la misma temperatura: c. Será necesario un **tiempo menor a 20 min**.

16. 29. El recuento de una población microbiana mediante la cámara de Neubauer se mide en: **Cel/mL**.

17. 15. Aparte del nitrógeno líquido, cuál es el mejor y más usado mecanismo de conservación de microorganismos: **Liofilización**.

II. Estructura, Fisiología y Diversidad Microbiana

A. Estructura Celular Procariota

13. 13. Los microorganismos: c. Explotan cualquier tipo de ambiente y lo convierten en **adecuado para la vida**.

14. 33. El Dominio Archaea (o Archaebacteria): b. Es un dominio **independiente de Bacteria y Eucaria**.

15. 34. La morfología de la célula procariota puede ser: c. Cilindros curvos a modo de ‘coma’, en cuyo caso se denominan **vibrios**.

16. 35. Cuál de las siguientes relaciones entre microorganismo y tamaño del mismo es correcta: b. Célula bacteriana 1×3 µm.

17. 36. La membrana plasmática (MP) de las Arqueobacterias (AR) se diferencia de las MP de las Eubacterias (EU) en: b. Las moléculas que forman la MP de las AR se disponen formando una **monocapa**, mientras que las moléculas que forman la MP de las EU se disponen formando una **bicapa**.

18. 16. ¿Cuál de los siguientes elementos NO está presente en la membrana plasmática procariota? **Pentaglicinas** (son parte de la pared celular).

19. 17. La lipoproteína de Braun: Une la **pared celular** con la **membrana plasmática** en bacterias Gram negativas.

20. 38. Las Fimbrias (F) y los Pili (P) se diferencian en: b. Las F facilitan el **anclaje** de la célula a una superficie y los P permiten el paso de **material genético** de una célula a otra durante el proceso de conjugación.

21. 37. Si una bacteria que se encuentra en una solución isotónica, se trata con lisozima: b. Se romperá la pared celular y quedará una célula desnuda llamada **protoplasto**.

22. 41. Cuál de las siguientes afirmaciones NO es correcta: d. La arquitectura de un biofilm se basa en una masa de polisacáridos compacta en la que la no existencia de canales o poros es favorable para la transferencia de sustancias entre los microorganismos del biofilm. (Incorrecto: Los **biofilms** sí poseen **canales** para el transporte de nutrientes y desechos).

23. 21. Los heterocistes son: c. Estructuras que les permiten a las **cianobacterias fijar nitrógeno**.

B. Metabolismo y Regulación

22. 22. La economía metabólica de la célula microbiana: d. Todas las anteriores son ciertas. (Requiere contexto).

23. 23. La enzima polimerasa, sintetiza el compuesto C a partir de B… podría tratarse de: d. De ninguna, ya que se trata de un enzima alostérico y el efector alostérico se une mediante enlace covalente a un sitio alostérico. (Nota: La regulación alostérica clásica implica **uniones no covalentes**).

24. 24. Un metabolito como la lactosa puede inducir la transcripción de los genes para los enzimas necesarios para la degradación de la lactosa: b. Uniéndose a una **proteína represora activa**.

25. 58. En las reacciones de óxido-reducción celulares: d. Todas las anteriores son ciertas. (Requiere contexto).

26. 28. En un sistema cerrado, los microorganismos producen metabolitos secundarios durante: **Fase estacionaria**.

27. 101. Las bacterias fotosintéticas son: d. Todas son correctas. (Requiere contexto).

C. Diversidad Eucariota (Hongos y Protozoos)

39. 39. Las levaduras son: b. Organismos **unicelulares eucarióticos**.

40. 21. La pared celular de los hongos está compuesta por: **Quitina**.

41. 79. Los macroconidióforos: b. Son **hifas aéreas** de los hongos que producen macroconidios.

42. 59. Los esclerocios: d. Ninguna de las anteriores es cierta (Son estructuras de **resistencia** de los hongos).

43. 80. Las algas microscópicas son: d. Son organismos **unicelulares eucarióticos**.

44. 60. Son microorganismos protistas: a. Las **algas microscópicas**.

45. 103. Los protozoos: d. Todas son correctas. (Requiere contexto).

46. 61. Los protozoos se diferencian de los restantes microorganismos en que: b. Se pueden alimentar por **fagocitosis**.

47. 57. Los Sarcodinos: a. Constituyen un grupo de protozoos que se mueven mediante **pseudópodos**.

48. 81. Los pseudópodos se forman gracias a: a. **Corrientes citoplasmáticas**.

49. 82. Los tricocistes son: c. Filamentos con una **función defensiva**.

50. 105. Las características principales de *Euglena spp* son: a. Su **estigma o mancha ocular**.

III. Genética, Evolución y Virología

A. Genética y Taxonomía Microbiana

20. 20. Las cepas microbianas son: b. **Poblaciones microbianas** que, perteneciendo a una misma especie, se han aislado en momentos y lugares diferentes.

21. 55. Dos células bacterianas pertenecen a la misma especie si: a. Sus secuencias de ADN **hibridan en un porcentaje superior al 70%**.

22. 51. El coeficiente de semejanza entre dos microorganismos se determina: b. Contando el número de caracteres que comparten con respecto al **número total de caracteres estudiados**.

23. 53. La filogenia microbiana se refiere a: c. La **clasificación de los microorganismos** atendiendo a su **distancia evolutiva** y realizada a través de un estudio molecular.

24. 19. Un estudio de taxonomía molecular se diferencia de un estudio filogenético en que: b. En el filogenético se determinan las **diferencias evolutivas** (grado de parentesco) entre los individuos.

25. 52. En la taxonomía molecular se utilizan: d. Todas las anteriores son ciertas. (Requiere contexto).

26. 54. La alineación de secuencias ARN: d. B y C son ciertas. (Requiere contexto).

27. 26. El enrollamiento/superenrollamiento de la molécula de ADN de *E. Coli*: b. Lo lleva a cabo una enzima **topoisomerasa**.

28. 48. El enrollamiento/superenrollamiento de la molécula de ADN de *E. Coli*: d. Todas las anteriores son ciertas. (Requiere contexto).

29. 47. Los plásmidos bacterianos son: a. Moléculas de **ADN bicatenario** que no contienen genes esenciales para la bacteria.

30. 49. La secuencia de ADN (GCG CTG ACCAT) sufre una mutación y la secuencia que resulta es (GCG GAC CTC CAT). ¿De qué tipo de mutación se trata? d. **Inversión**.

31. 50. En el proceso de transducción genética: c. El **ADN de una bacteria** es introducido en otra mediante la intervención de un **bacteriófago**.

32. 27. Células bacterianas que pertenecen a una especie que sintetiza metionina… Se concluye que las células de la colonia 2 son: B. **Auxótrofas de metionina**.

33. 27. Un auxótrofo para la Histidina: No sintetiza **Histidina** en **medio mínimo**.

B. Virología

78. 78. Los términos helicoidal, icosaédrica y compleja describen: a. Las distintas **tipologías de las cápsides víricas**.

79. 84. Los virus de estructura binaria: b. Presentan una **cabeza** donde se encuentra el ácido nucleico y una **cola** (cuerpo) con espículas y fibras caudales.

80. 63. En los virus de estructura binaria: c. Son **virus bacterianos**, también llamados **fagos bacterianos o bacteriófagos**.

81. 23. El reconocimiento de los fagos por su célula diana se localiza en: Las **fibras caudales**.

82. 64. En los virus podemos encontrar: b. **Hemaglutinina (HA)** o moléculas que reconocen como receptor al monosacárido N-acetilneuramínico (NANA) y se unen a él para comenzar el proceso de infección.

83. 22. En la definición de virus, las nuevas partículas virales se autoensamblan: **de novo**.

84. 83. El ensamblaje del material genético y los capsómeros o proteínas de la cápside de un virus se produce: c. Durante el **estado intracelular**.

85. 62. Durante el estado intracelular, los virus: c. **Duplican su material genético**.

86. 25. Un ciclo lítico se diferencia de uno lisogénico en que: c. En el lisogénico el **ADN del virus se integra en el ADN de la célula huésped**.

87. 25. En virología un prófago: Es **ADN vírico integrado** en el genoma bacteriano.

88. 24. Un virus de ARN es de cadena positiva si: Si la secuencia del ARN es **idéntica a la del ARNm**.

89. 26. Los virus de la clase V son: **ARN monocatenario negativo** (ARNss-).

90. 85. El proceso de infección de un virus de ARN de cadena sencilla negativa (virus ARNss-) se diferencia del de un virus de ADN de doble cadena (virus ADNds); entre otros aspectos, por los siguientes: b. El **virus ARNss- no puede llevar a cabo un ciclo lisogénico**; el ADNds sí.

91. 86. En relación al virus influenza o virus de la gripe, cuál de las siguientes afirmaciones es correcta: a. La **Hemaglutinina (HA)** reconoce como receptor al monosacárido N-acetilneuramínico (NANA) y se une a él para comenzar el proceso de infección.

92. 95. La clasificación de los virus más aceptada se basa en: d. Su forma de obtener **ARNm** y su **ácido nucleico** (Clasificación de Baltimore).

93. 94. Los virus pueden cultivarse en: b. Sobre **huevos** (embrionados).

IV. Patogenicidad y Ecología Microbiana

A. Interacciones y Enfermedad

10. 10. La intervención de los microorganismos en el desarrollo de una enfermedad: c. Se comprueba inoculando el microorganismo aislado de un individuo enfermo en un **individuo sano**.

11. 68. Los postulados de Koch se usan para: c. Determinar el **microorganismo responsable** de una determinada enfermedad.

12. 4. El segundo postulado de Koch dice: El microorganismo debe **aislarse y crecer en cultivo puro**.

13. 3. Para que se cumplan los Postulados de Koch: d. El microorganismo sospechoso de causar la enfermedad debe de ser **recuperado de un huésped sano** en el que se inoculó y al que produjo el 100% de los síntomas de la enfermedad.

14. 44. La patogenicidad se define como: b. La **capacidad que tiene un microorganismo para producir una enfermedad**.

15. 32. Los antibióticos: c. Son **agentes antimicrobianos de origen microbiano**.

16. 98. Las toxinas son: b. **Metabolitos secundarios**.

17. 99. Las toxinas paralizadoras son: c. **PSP** (Paralytic Shellfish Poisoning).

18. 96. El botulismo: d. Todas son correctas. (Requiere contexto).

19. 97. La diarrea del viajero está causada mayoritariamente por: a. *E. Coli*.

20. 102. La principal causa microbiana de muerte infantil en el tercer mundo es: a. *E. Coli*.

21. 106. *Cryptosporidium parvum* (señala la incorrecta): a. No tiene tratamiento, solo rehidratación. (Nota: El tratamiento es limitado, pero existe).

22. 104. *Giardia Lamblia* y *Hexamida salmones* son: a. **Patógenos intestinales**.

23. 87. El complejo apical: c. **Fundamental para la penetración** en la célula huésped (Estructura característica de protozoos Apicomplexa).

24. 42. El microorganismo 1 produce NH₄… El microorganismo 2 utiliza NH₄… ¿qué tipo de relación/interacción establecerán? c. **Mutualismo**.

25. 43. Los nódulos radicales: c. Constituyen una **asociación mutualista** entre bacterias Gram- que fijan nitrógeno y las raíces de ciertas plantas.

B. Microbiología Ambiental y Contaminación

40. 40. Los ecosistemas de las chimeneas hidrotermales o fuentes hidrotermales submarinas derivan de: d. La presencia de **bacterias quimiosintéticas**.

41. 67. Los microorganismos: d. Todas las anteriores son correctas. (Requiere contexto).

42. 69. Los principales focos de contaminación: d. Todas son correctas. (Requiere contexto).

43. 72. Las distintas sustancias susceptibles de crear problemas ambientales se engloban en: c. Son **físicas, químicas y biológicas**.

44. 92. Las distintas sustancias susceptibles de crear problemas ambientales se engloban en: c. Son **físicas, químicas y biológicas**.

45. 71. En un curso fluvial limpio hay: c. **Bajo número de individuos**.

46. 73. Inmediatamente tras la incorporación de materia orgánica en un ecosistema acuático: c. La población microbiana aumenta y la concentración de **oxígeno decrece rápidamente**.

47. 93. Inmediatamente tras la incorporación de materia orgánica en un ecosistema acuático: c. La población m.o. aumenta y la concentración de **oxígeno decrece rápidamente**.

48. 91. La capacidad autodepuradora de un río depende de: a. La **concentración de oxígeno**.

49. 74. El inmenso volumen del medio marino: c. Elimina los contaminantes **sedimentándolos, disolviéndolos y dispersándolos**.

50. 70. Qué característica fundamental debe tener un caso de contaminación marina para producir de manera… d. Todas son ciertas. (Requiere contexto).

51. 65. Consideramos contaminación microbiana cuando: d. La presencia de ciertos géneros constituye un **riesgo para la salud del hombre**.

52. 66. Como efecto de la contaminación: c. Aparecen **microorganismos patógenos** o modificaciones en la biomasa.

53. 45. Los microorganismos indicadores deben tener las siguientes características: d. Todas las anteriores son ciertas. (Requiere contexto).

54. 75. Un microorganismo indicador: a. Debe tener una **supervivencia mayor a la del patógeno**.

55. 76. Los coliformes son: a. **Bacilos Gram-**, no esporulados, gas+, ácido+.

56. 46. Por definición, los coliformes ____ son: b. **Coliformes que fermentan la lactosa a 35 ºC**.

57. 100. La ratio Estreptococos: Coliformes se ha utilizado para determinar: b. La **distancia al foco de contaminación**.

58. 77. Los virus en agua: d. Todas las anteriores son correctas. (Requiere contexto).

59. 90. Los compuestos nitroaromáticos recalcitrantes: d. Todas son correctas. (Requiere contexto).

60. 89. En la biodegradación de halocarburos recalcitrantes: c. Cada deshalogenación aumenta la **resistencia del proceso** (Nota: Esta afirmación es inusual, ya que la deshalogenación suele facilitar la degradación posterior).