Procesos Básicos en Empresas

Administración de Negocios: A. Metas, objetivos estratégicos y planes (decisión sobre objetivos, definición de planes para alcanzarlos, programación de actividades). B. Estructura administrativa de Recursos Humanos (recursos y actividades para alcanzar objetivos, órganos y cargos, atribución de autoridad y responsabilidad). C. Motivación, liderazgo, comunicación y comportamiento individual de grupo (diseño de cargos, comunicación, liderazgo, motivación personal, dirección hacia objetivos). D. Normas, medidas, comparaciones y acción (definición de estándares para medir desempeño, corrección de desviaciones y garantizar el plan).

Planeación

Elaboración de un documento llamado plan que recoge lo que, en adelante, debe hacerse, cómo hacerlo y quién tiene que hacerlo.

Importancia

• Contribuye a minimizar el riesgo.
• Mejor aprovechamiento de las oportunidades que surjan.
• Detección de amenazas y riesgos a los objetivos empresariales.

Elementos

• Objetivos: Resultados deseados.
• Futuro: Prever situaciones futuras, anticipar hechos inciertos, preparar contingencias.
• Elección: Determinación y análisis de la decisión más adecuada.
• Cursos Alternativos de Acción: Diversas formas de estrategias.

Importancia de la Planeación

• Propicia el desarrollo de la empresa al establecer métodos de utilización racional de recursos.
• Mantiene una mentalidad futurista, teniendo visión de porvenir.
• Prepara a la empresa para hacer frente a las contingencias con mayor garantía de éxito.
• Establece un sistema racional para la toma de decisiones.

Principios

• Factibilidad: Debe ser realizable y adaptable a la realidad.
• Flexibilidad: Conviene establecer márgenes de holgura para afrontar situaciones imprevistas.
• Objetividad y Cuantificación: Basarse en datos reales y razonamientos precisos y exactos.
• Revisión de Estrategias: Si el plan se extiende, hay que rehacerlo modificando estrategias.
• Unidad: Todos los planes deben integrarse en un plan general.

Pasos en la Planeación

1. Detección de la oportunidad de acuerdo con: mercado, competencia, deseos de los clientes, nuestras fuerzas y debilidades.
2. Establecimiento de metas y objetivos: dónde se desea estar, qué se quiere lograr y cuándo.
3. Consideración de las premisas de planeación: en qué ambiente operan nuestros planes (interno/externo).
4. Identificación de alternativas: cuáles son las alternativas más prometedoras para alcanzar nuestros objetivos.
5. Comparación de alternativas: cuál me da mejor posibilidad de cumplir mi meta (costo bajo, utilidad alta).
6. Elección de alternativa: selección del curso a seguir.
7. Elaboración de planes de apoyo: planes para comprar equipo, materiales, contratar personal.
8. Expresión numérica de planes: mediante elaboración de presupuestos: volumen y precio de ventas, gastos operativos y gastos para equipo.

Etapas de la Planeación

Misión: Declaración duradera de objetivos que distinguen a una empresa de las demás, describe propósito, clientes y servicios, mercado, filosofía y tecnología básica.

Objetivos: Fines que se ha fijado la empresa, bien conocidos y entendidos por todos sus integrantes, deben establecerse en un tiempo específico, determinarse cuantitativamente y asentarse por escrito. No confundir con estrategias; para determinar hay que preguntar: ¿qué, cómo, dónde, cuándo, quién, por qué?

Estrategia

Indica programa de acción y cantidad de recursos para alcanzar objetivos, formulación de objetivos organizacionales, análisis interno FODA, análisis externo del medio ambiente, formulación de alternativas estratégicas.

Políticas

Son guías para orientar la acción, facilitan la delegación de autoridad, motivan y estimulan al personal (libre albedrío en algunas cosas) y evitan pérdida de tiempo a superiores.

Programas

Esquema donde se establece la secuencia de actividades y el tiempo en que se efectúa cada una.

Presupuestos

Esquema de todas las actividades de la empresa en términos económicos.

Planeación Estratégica

Identificación de la visión de la empresa basada en análisis situacional de la misma para enfocarlo al futuro.

Principios Corporativos

• Somos respetuosos.
• Somos honestos.
• Estamos comprometidos.
• Tenemos vocación de servicio.
• Sentimos confianza.

Diagnóstico Estratégico

• F: Rapidez en atención, amabilidad en servicio, oportuna ayuda al cliente.
• O: Buena imagen institucional, calidad del producto, fidelización del cliente.
• D: Maltrato al cliente, falta de capacitación.
• A: Alta competencia, falta de marketing, poca innovación.

Direccionamiento Estratégico

Instrumento con el cual se establecen los enfoques, logros esperados e indicadores en un tiempo determinado en concordancia con la misión, visión y objetivos.

Gestión Logística

Administración del flujo de bienes y servicios, desde la adquisición de las materias primas e insumos en su punto de origen, hasta la entrega del producto terminado en el punto de consumo.

Objetivos

• Abastecimiento (calidad, cantidad, tiempo, precio).
• Distribución interna.
• Distribución física.
• Control de existencias.

Área de Compras: Objetivos y Funciones

• Calidad.
• Precio.
• Oportunidad de entrega.

Métodos de Compra

• Ajustadas a las necesidades.
• De pedido común.
• Según la situación del mercadeo.
• Especulativas.

Formas de Compra

• Compras por contrato.
• Compras en partidas agrupadas.
• Compras con arreglo al plan de producción.

Cómo Planificar las Compras

Se tiene que establecer las necesidades de las diversas secciones de la empresa.

Organización del Área de Compras

• Selección de operaciones.
• Sección de planeamiento de compras.
• Sección de archivo y documentación.

Servicio al Cliente

La medida de actuación del sistema logístico para proporcionar en tiempo y lugar un producto o servicio.

Elementos al Cliente

• Disponibilidad de existencias.
• Gestión de pedidos.
• Precisión en la información.
• Transporte.
• Envíos y entregas.

Conseguir una Buena Gestión

• Controlar el inventario en tiempo real.
• Establecer una cultura de inventario permanente.
• Informatizar de manera adecuada todos los procesos operativos.
• Establecer un sistema de previsiones de demanda.
• Definir sistemas de preparación de pedidos.
• Establecer sistemas de control.