Ácido Abscísico (ABA): Señal de Germinación y Estrés

El ácido abscísico regula el estrés hídrico en la planta.

Funciones principales

• Inhibe la producción de enzimas hidrolíticas inducida por GA.
• Cierra los estomas en respuesta al estrés hídrico.
• Promueve el crecimiento de la raíz e inhibe el crecimiento de los brotes en condiciones de potencial hídrico bajo.
• Promueve la senescencia de manera independiente del etileno.

Procesos regulados

Germinación

1. Primera fase: División celular y diferenciación del tejido. El cigoto se convierte en embrión y el endospermo prolifera.
2. Segunda fase: Se detiene la división celular y los nutrientes se acumulan.
3. Tercera fase: El embrión se vuelve tolerante a la desecación, la semilla se seca y el metabolismo se detiene (estado quiescente).

Dormancia

Se define como la ausencia de germinación en condiciones adecuadas de humedad, concentración de oxígeno y temperatura.

• Retraso temporal en la germinación.
• Impuesta por la cubierta:
  • Previene la entrada de agua.
  • Restricción mecánica.
  • Interferencia con el intercambio de gases.
  • Retención de inhibidores.
  • Producción de inhibidores.
• Dormancia del embrión: Inherente al embrión; se puede revertir removiendo los cotiledones.
• Existen diferentes tipos de dormancia según el tiempo en que se presentan.

En las plantas, el ABA se encuentra en todos los órganos y tejidos, transportado por xilema y floema. Su regulación ocurre mediante inactivación por oxidación o conjugación.

Etileno: La Hormona Gaseosa

Se libera fácilmente de los tejidos y se difunde a través de los espacios intercelulares.

Funciones

Además de sus efectos sobre el crecimiento de los brotes y la maduración de los frutos, el etileno regula:

• Diferenciación de la semilla y celular.
• Expansión celular.
• Floración, senescencia y abscisión.

Efecto sobre la maduración

Incluye cambios que hacen al fruto comestible:

• Ablandamiento: Degradación enzimática de paredes celulares, hidrólisis del almidón y acumulación de azúcares.
• Desaparición de ácidos orgánicos y compuestos fenólicos.
• Acumulación de antocianinas.

Epinastia

Crecimiento anormal que provoca que hojas, pétalos o partes de la planta se curven hacia abajo, causado por altas concentraciones de etileno.

Síntesis y regulación: La metionina es el precursor. El etileno y el ácido jasmónico son necesarios para la defensa contra hongos. Las auxinas potencian la actividad de la ACC sintasa, mientras que condiciones de estrés (sequía, inundaciones, frío, heridas) aumentan su transcripción.

Jasmonatos (JA): Respuesta al Estrés Biótico

Regulan el crecimiento, la defensa y la senescencia. Participan en la respuesta al estrés biótico y abiótico.

La señal móvil en el floema tras una infección aumenta los niveles de JA y etileno. El JA interacciona con el ácido salicílico (SA) para la defensa:

• Directa: Producción de toxinas y fortificación de paredes celulares.
• Indirecta: Producción de compuestos orgánicos volátiles y néctar extrafloral.

Síntesis: Derivada del ácido α-linolénico (oxilipinas).

Ácido Salicílico (SA): Respuesta al Estrés Abiótico

Se acumula ante ataques de patógenos (virus, bacterias, hongos, insectos).

Funciones

• Respuesta a estrés abiótico: congelamiento, sequía, metales pesados, etc.
• Termogénesis.
• Mejora la germinación en condiciones de estrés.
• Acelera la transición floral (ej. en Arabidopsis).
• Retrasa el envejecimiento foliar al inhibir la degradación de clorofila.

Síntesis: Se deriva del corismato.

Brasinoesteroides

Respuesta a estrés biótico y abiótico. Influyen en el desarrollo de la semilla (rendimiento/germinación/dormancia), respuesta a la luz, desarrollo reproductivo, vascular y de la raíz, así como en la biomasa y arquitectura de la planta. Se encuentran principalmente en polen, hojas, yemas, flores y semillas.