1. Estrategias y Objetivos de la FAO La FAO establece prioridades clave para su plan de trabajo, enfocadas en: erradicar el hambre, disminuir la pobreza y promover una agricultura y pesca sustentables. Objetivos para 2030 Erradicar el hambre. Combatir el cambio climático. Proteger los

Aspectos Clave del Manejo Nutricional y Riesgos Asociados Características Nutricionales Recomendadas Las recomendaciones dietéticas deben enfocarse en: Proteínas: 15-20% del total calórico (aproximadamente 1,5 g/kg/día), priorizando el alto valor biológico. Grasas: No más del 30% del