Introducción a la Limpieza Limpiar es quitar la suciedad de algo. La suciedad no desaparece, debe ser transferida del objeto que se desea limpiar a otra parte, que es eliminada junto con la suciedad que transporta. La actuación de los productos de limpieza tiene tres pasos: Quitar la
Higienización en la Cadena Alimentaria La higienización, que abarca la limpieza y la sanitización, es fundamental en toda la cadena alimentaria para garantizar la inocuidad de los alimentos. Limpieza La limpieza consiste en remover y eliminar la suciedad visible y parte de la invisibl