Las Nuevas Siete Maravillas del Mundo Moderno

Chichén Itzá

Este era el centro económico y político de la civilización maya. Dado que en la península de Yucatán no hay ríos, los tres cenotes de Chichén Itzá hicieron que este fuera un buen lugar para construir una ciudad, con agua todo el año. Al centro de Chichén Itzá está la Pirámide de Kukulcán, que fue el último y el más grandioso de los templos mayas.

El Coliseo Romano

Este anfiteatro ha inspirado a todos los estadios modernos. Fue utilizado hasta el año 217 d.C., cuando fue dañado por el fuego. Tiene 48 metros de alto, 188 metros de largo y 156 m de ancho. Cuenta con 80 arcos en cada uno de los tres primeros niveles.

Machu Picchu

En el año 1440, el fundador del Imperio Inca, Pachacútec Yupanqui, construyó esta ciudad en las nubes, conocida como Machu Picchu (Montaña Vieja). Este extraordinario asentamiento descansa a 2,350 metros sobre el nivel del mar, muy adentro de la selva del Amazonas, sobre el río Urubamba. Fue olvidada durante siglos por el mundo exterior, hasta que fue redescubierta por el arqueólogo americano Hiram Bingham en 1911. Hay varias historias acerca de lo que es Machu Picchu: algunos creen que es un lujoso mausoleo de Pachacútec, ya que quedan restos de edificios cubiertos de oro; otros piensan que fue construida por el Inca «llacta» para controlar la economía de las regiones conquistadas y para proteger a la aristocracia Inca en caso de un ataque. Un máximo de 750 personas vivieron en «La ciudad perdida de los Incas».

Petra

A la orilla del desierto de Arabia, mezclada entre las montañas al sur del Mar Muerto, Petra fue la capital del Imperio Nabateo, gobernado por el rey Aretas IV (9 a.C. al 40 d.C.). Los nabateos eran maestros en la tecnología hidráulica y construyeron su ciudad con grandes túneles y cámaras de agua que los abastecían de agua potable. La ciudad tenía un teatro con capacidad para 4,000 personas. Actualmente, las tumbas reales de 42 m de altura y con una fachada de tipo helenístico son la entrada del monasterio de El-Deir. Petra, que significa «Piedra» en griego, ha sobrevivido tantos años porque la mayoría de sus «edificios» fueron esculpidos en paredes de piedra sólida. Es quizá la ciudad más espectacular de los tiempos antiguos que sobrevive en la actualidad.

La Gran Muralla China

Fue construida entre el año 220 a.C. y 1644 d.C.. La Gran Muralla China se construyó para enlazar las fortificaciones existentes en un sistema de defensa unido e impedir las invasiones de las tribus mongolas fuera de China. Se trata del monumento más grande jamás construido por el hombre y el único visible desde el espacio. Varios millones de personas perdieron sus vidas para construir este colosal emblema.

El Taj Mahal

Fue terminado en el año 1630 d.C.. Este inmenso mausoleo se construyó bajo las órdenes de Shah Jahan, el quinto emperador mogol musulmán, en memoria de su amada y última esposa. Construido con mármol blanco en medio de extendidos jardines, el Taj Mahal se considera la joya más perfecta del arte musulmán en la India. El emperador fue encarcelado posteriormente y, se dice, que solo podía ver el Taj Mahal desde la pequeña ventana de su celda.

La Estatua de Cristo Redentor

Esta estatua de Cristo fue inaugurada en 1931 y mide 38 metros de alto. Está ubicada en la cima de la montaña Corcovado, mirando hacia Río de Janeiro, Brasil. Es un potente símbolo del cristianismo, un ícono de la ciudad y un símbolo de lo afectuoso del pueblo brasileño.

Figuras Clave en la Historia del Turismo

• Heródoto: El primer viajero de la historia que dejó información sobre los lugares que visitó.
• Antípatro de Sidón: Fue el primero en hacer una reseña sobre las Siete Maravillas del Mundo Antiguo.
• Miguel Alemán Valdés: Su gestión fue decisiva para el desarrollo del sector turístico en México, un país rico en recursos turísticos, en los años posteriores a su mandato.
• Auguste Escoffier: Cocinero, restaurador y escritor culinario francés. Trabajó en el Gran Hotel y fue quien introdujo el menú a la carta.
• César Ritz: Considerado el padre de la hotelería moderna. Él decía: «En mis hoteles, el cliente es el dueño».
• Thomas Cook: Considerado el padre del turismo, precursor de las agencias de viajes de paquetes organizados. Organizó el primer viaje en tren, cuyo costo fue un chelín.

Conceptos Fundamentales del Turismo

Definiciones Históricas y Sociales

• Democratización del turismo: Se refiere a que el turismo se vuelve más accesible para el pueblo.
• Hombre prehistórico: Sus motivaciones eran la supervivencia y la curiosidad.

“Guiar, orientar y hospedar al viajero están entre las vocaciones más antiguas del mundo.”

El turismo es algo que, de una u otra manera, siempre se ha hecho; la curiosidad, la necesidad de descubrir nuevos espacios, de interactuar con otras personas, forma parte de nuestra misma condición.

Las Siete Maravillas del Mundo Antiguo

Conjunto de obras arquitectónicas que los helenos, especialmente los de la época, consideraron dignas de ser visitadas por ser para ellos como monumentos a la creación y el ingenio humano.

La lista clásica se basa en un breve poema de Antípatro de Sidón; sin embargo, como referencia también se pueden mencionar la lista realizada por Heródoto, entre otros.

De todas ellas, solo una, la Gran Pirámide, permanece en pie, pese a las intenciones presentes y pasadas de reconstruir algunas de ellas.

¿Por qué la Torre de Babel no se consideró en la lista?

Porque los helenos en su lista mencionaron solo aquellas construcciones que en su tiempo todavía estaban de pie.

Pirámides de Egipto

Construida en honor a Keops. De todas las maravillas del mundo, esta es la más antigua y la única que aún perdura. Fue el edificio más alto del mundo hasta bien entrado el siglo XIX. Aun hoy es el mayor edificio construido en piedra. Erigida con unos 2.300.000 bloques de piedra, cuyo peso medio es de dos toneladas por bloque. Estaban a su vez cubiertas por bloques de piedra caliza, un revestimiento que se desprendió debido a un terremoto y que posteriormente fue utilizado por los turcos en la construcción de sus edificios.

Jardines Colgantes de Babilonia

Es la época en que gobierna el rey Nabucodonosor II, el más famoso de todos los del mismo nombre. Además de un gran guerrero y conquistador, Nabucodonosor es también un gran arquitecto: la ciudad rebosa de construcciones monumentales. Sin embargo, algo se echa de menos en esta majestuosa ciudad: todo es demasiado llano, demasiado rectilíneo. Si subimos lo suficientemente alto, veremos toda la ciudad de un vistazo. Esto entristece a Amitis, su esposa, por lo que el rey manda edificar una serie de terrazas escalonadas en las cuales deposita la tierra necesaria y empieza a plantar árboles, flores, arbustos, etc. También construye una máquina semejante a una noria que transportaba el agua desde un pozo hasta los jardines para regarlos. En poco tiempo, estos rebosan de vegetación, y las copas de sus árboles se divisan incluso desde fuera de las dobles murallas de la ciudad. Existe también la leyenda de que los jardines habrían sido mandados a construir por la reina Semíramis.

Templo de Diana en Éfeso o de Artemisa

Templo ubicado en la ciudad de Éfeso, Turquía, dedicado a la diosa Artemisa, denominada Diana por los romanos. Desde antes ya había existido un templo dedicado a la diosa. Pero en el siglo VII a.C., la ciudad sufrió el ataque de los cimerios y, aunque se resistió, no se pudo evitar que el templo se incendiara y fuera destruido. Cuando Creso lo volvió a erigir, este templo contaba con 127 impresionantes columnas de 20 metros. Eróstrato, un pastor de ese lugar, destruye el templo incendiándolo por puro afán de fama. Alejandro Magno escuchó la historia del templo de Artemisa y descubrió que había sido destruido la misma noche en que había nacido él, por lo que se ofreció a reconstruirlo, recibiendo una negativa del pueblo. Tras su muerte, el Templo fue reconstruido, pero nunca obtuvo la majestuosidad que lo había caracterizado. De este monumento aún queda en pie una columna.

Estatua de Zeus o Júpiter

Fue construida en Grecia. En la mitología griega, Zeus era el Rey de los Dioses del Olimpo, gobernante del Olimpo y Dios del cielo y el trueno. En su estatua, Zeus aparecía sentado en un trono. En la mano izquierda sostenía una Niké y en la derecha un cetro.

Mausoleo de Halicarnaso

Era una tumba monumental de mármol blanco, construida en honor a Mausolo. Fue destruida por un terremoto. En la parte superior de la tumba había una estatua de una cuadriga con las efigies de la reina y el rey. Esta actualmente se encuentra en el Museo Británico en Londres.

Coloso de Rodas

Sus dimensiones eran casi iguales a las de la Estatua de la Libertad. Fue construida para celebrar la victoria de los rodios sobre Demetrio. Se hizo popular porque era la bienvenida para los barcos, los cuales tenían que pasar debajo de ella. En su cabeza se encendía todas las noches fuego para que funcionara a manera de faro. Cuando se derrumba, por órdenes de un oráculo, los habitantes del lugar deciden dejar los restos en el mismo lugar.

El Faro de Alejandría

Fue una torre construida en la isla de Faros en Alejandría, Egipto, para servir como punto de referencia del puerto y luego como faro. Por mucho tiempo fue considerada como una de las construcciones más altas del mundo. Consistía en una gigantesca torre sobre la que una hoguera nocturna marcaba la posición de la ciudad a los navegantes. En la parte más alta tenía unos espejos que se encargaban de reflejar la luz del sol durante el día. Fue destruido por un terremoto; sus restos se emplearon para construir otros edificios.

El Turismo como Fenómeno Global

Definición de Turismo

“El turismo comprende las actividades de personas que viajan y permanecen en lugares fuera de su ambiente usual durante no más de un año consecutivo con fines de ocio, negocios u otros.”

Entre las principales ciencias que han dado su concepto del turismo están las:

• Económicas
• Geográficas
• Sociales
• Ambientales

Actores Clave en el Turismo

1. El Turista: Busca satisfacción intelectual y física.
2. Negocios que proporcionan bienes y servicios al cliente: Oportunidad para obtener utilidades.
3. Gobierno de la comunidad o área anfitriona: El turismo es un factor de riqueza debido al gasto que los turistas efectúan.
4. Comunidad Anfitriona: Ve al turismo como factor cultural y de empleo.

Estadísticas y Conceptos Básicos del Turismo

Las primeras acciones para establecer las “definiciones estadísticas del Turismo” se dieron en el año de 1937. Pero fue hasta 1993, cuando la Comisión de Estadísticas de las Naciones Unidas adoptó una serie de “Recomendaciones sobre las Estadísticas del Turismo”.

Las definiciones y clasificaciones recomendadas se basan en los criterios de:

• Practicidad mundial: Que sean aplicables tanto en países desarrollados como en vías de desarrollo.
• Sencillez y claridad: Deben caracterizarse por su sencillez y claridad.
• Fines estrictamente estadísticos: Deben limitarse a fines estrictamente estadísticos.
• Compatibilidad: Deben ser compatibles, en todo lo posible, con las clasificaciones y normas internacionales recomendadas en áreas afines tales como las estadísticas sociales y demográficas, las estadísticas de transporte, empresa, migraciones internacionales, la balanza de pagos, el sistema de contabilidad nacional, etc.

Conceptos Básicos con Fines Estadísticos

• Entorno habitual: El objetivo de este concepto es el de evitar que se consideren como «visitantes» desplazamientos cotidianos o semanales. Se basa en los criterios que exigen:
  • Una distancia mínima.
  • Una duración mínima de ausencia.
  • Un cambio de localidad o de unidad territorial administrativa mínima.
• Viajero: Se define como una persona que viaja entre dos o más lugares.

Todos los tipos de viajeros relacionados con el turismo se denominan visitantes.

• Turistas: Permanecen una noche por lo menos en el lugar visitado.
• Visitantes del día o Excursionistas: No pernoctan en el lugar visitado.

Formas Básicas de Turismo

• Turismo Interno: Los residentes del país que viajan dentro del mismo.
• Turismo Receptor: Los no residentes que viajan dentro del país dado.
• Turismo Emisor: Residentes del país que viajan a otro país.

Fórmulas de Agregación:

• Turismo interno + turismo receptor = Turismo Interior
• Turismo interno + turismo emisor = Turismo Nacional
• Turismo receptor + turismo emisor = Turismo Internacional

Corrientes Turísticas

Características de corriente turística potencial, actual o efectiva: Grupo numeroso de personas que se desplazan de un sitio a otro. El motivo de su desplazamiento es por ocio y es ajeno a toda actividad con fines de lucro.

Corriente Turística Efectiva: Este es considerado como primer aspecto de la realidad turística, ya que por él se crea, desarrolla y evoluciona el fenómeno turístico.

“La corriente turística es un conjunto considerable de seres humanos que se trasladan de un sitio a otro para ejercitar el ocio y de la cual se deriva un flujo continuo de viajeros.”

Existen dos características que debe presentar una corriente turística para ser considerada como tal:

• Constitución numérica
• Continuidad

Ventajas del control de las corrientes turísticas:

• Ayudan en la generación de estadísticas.
• Permiten llevar un control sobre el ingreso aproximado de divisas.
• Facilitan conocer de dónde nos visitan y así poder crear estrategias mercadológicas.
• Permiten encaminar promociones turísticas eficaces e inteligentes hacia aquellos países que aún no nos han visitado.

Elementos del Sistema Turístico

Los factores del turismo son el conjunto de hechos sociales que, de forma directa o indirecta, se relacionan para configurar el fenómeno turístico.

Factores Indirectos (Infraestructura Turística)

“Conjunto de actos, procesos y relaciones económicas, culturales e institucionales que se desarrollan con base en una comunidad.”

Características:

1. Son la base económica, cultural e institucional de una comunidad.
2. Su desarrollo es indispensable para el proceso del turismo.
3. Su relación indirecta con el turismo se debe a que procuran la producción de bienes y servicios para la población.
4. Un aumento o disminución (cambio social) de la base económica, cultural o institucional puede llegar a modificar la estructura y dinámica del turismo.

Factores Indirectos Estructurales

1. Comunicaciones y Transportes: Debemos considerar que esta no ha sido creada exclusivamente para el desarrollo de la actividad turística. Surge de la necesidad de mantener un enlace geográfico que permita el intercambio económico y de integración social y cultural de los diferentes lugares.
2. Finanzas (Sistema financiero): Su relación indirecta se debe a que su creación se orienta a la satisfacción del movimiento económico general de un lugar. Sin embargo, coopera favorablemente con el sector turístico, ya que por medio de él se realizan funciones crediticias para el surgimiento y operación de nuevos servicios turísticos.
3. Industrias Conexas: Creadas para satisfacer necesidades tanto básicas como secundarias de los miembros de una comunidad. Su conexión con el turismo radica en que proporciona los medios, instrumentos y materias primas para la creación, funcionamiento y buen servicio de los establecimientos turísticos.

   Ejemplos: Industria de la construcción, mueblera, de decoración, alimentación, actividades educativas.

4. Servicios Públicos Generales: Su implantación corre casi siempre a cargo del sector público. Dentro de estos servicios podemos mencionar:
   • Servicios urbanos: Agua, drenaje, pavimentación, electricidad, bosques, parques y jardines.
   • Organización de la comunidad: Servicios administrativos, de auxilio y protección jurídica y de salubridad y asistencia.
5. Ambiente Turístico: Es un factor subjetivo, dependiente de la percepción y actitud de la comunidad receptora.

   “Clima especial (seguridad, tranquilidad, amabilidad, cordialidad) generado en una región y que se traduce en actitudes y comportamientos favorables de toda la comunidad (incluyendo sector público y privado) hacia las corrientes turísticas.”

Infraestructura

Es el conjunto de medios físicos y económicos que constituyen la base de sustentación para el desarrollo de cualquier sector y, por ende, del turismo. Comprende: aeropuerto, puerto, sistema vial, acueductos, electricidad, telecomunicaciones, instalaciones hospitalarias, transporte y aseo urbano. Tipos: red y sistema.

Estructura Turística

Surge por sí sola, como conciencia de las necesidades o deseos de la demanda, que a su vez tienen origen en las diversas motivaciones que impulsan al sujeto del turismo a desplazarse. Se determina por el ambiente en que se desenvuelve, la forma habitual, los efectos y promociones que inducen al consumo turístico. Está integrada por el conjunto de instalaciones, equipos, personas físicas y empresas dedicadas a prestar servicios para satisfacer y facilitar la práctica del turismo.

Supraestructura

Son el conjunto de instituciones públicas o privadas, así como los procesos de mercadeo del producto turístico. Comprende todos los organismos especializados, tanto públicos como privados, encargados de optimizar y modificar, cuando sea necesario, el funcionamiento de cada una de las partes que integran el sistema, así como armonizar sus relaciones para facilitar la producción y venta de los múltiples y dispares servicios que componen el producto turístico.

Servicios Turísticos

Toda actividad realizada por una persona física o moral, pública o privada, tendiente a satisfacer necesidades específicas directamente planteadas por el desplazamiento turístico.

Los servicios turísticos, para fines de estudio, se pueden subdividir en dos tipos:

• Servicios Turísticos Generales
• Servicios Turísticos Específicos

Servicios Turísticos Generales

Aquellos que se ofrecen gratuitamente al turista, por el simple hecho de serlo. Por lo regular, son proporcionados por el sector público.

• Oficinas de información turística.
• Oficinas o centros de convenciones.
• Servicio exterior, diplomático o consular.
• Servicio de tramitación aduanal y migratoria.
• Policías políglotas.
• Radiopatrullas de auxilio turístico.
• Guías oficiales que se desempeñan en recintos culturales y sociales de acceso público.
• Espectáculos y eventos artísticos y deportivos ofrecidos gratuitamente.
• Publicidad impresa y documental que se entrega gratuitamente.

Servicios Turísticos Específicos

Son los que generalmente proporciona el sector privado a aquellos turistas que reúnen ciertos requisitos.

Las empresas que proporcionan estos servicios son las de:

• Alojamiento: (hoteles, moteles, campos turísticos, refugios y cabañas)
• Alimentación: (restaurantes)
• Agencias de viajes: (mayoristas o minoristas, operadoras de viaje)
• Guías de turistas.
• Transporte especializado: (aéreo, marítimo y terrestre)
• Recreación: (aquellos atractivos socioculturales cuyo servicio supone un pago)

Cultura y Conciencia Turística

En 1964, Don Miguel Alemán Valdés, en su libro «15 Lecciones de Turismo», abordó por primera vez el concepto de Conciencia Turística.

Reconoce la necesidad de que los residentes de un destino turístico comprendan la importancia que tiene el turismo para el desarrollo de su localidad y hace énfasis en la valoración del patrimonio local.

La Cultura Turística tiene su fundamento desde la perspectiva del desarrollo sustentable, concebido como la adecuada administración de los recursos (naturales, materiales, financieros y humanos), de manera que se logre la mayor satisfacción del visitante y el mayor beneficio para la comunidad receptora.

Definiciones Clave

• CULTURA: Conocimientos y valores que se traducen en manifestaciones o expresiones (actitudes, costumbres, estilos de vida) que unifican a los miembros de una sociedad determinada y que la hacen diferente de las demás.
• TURISMO: Se sustenta en el uso de recursos y en la prestación de servicios, generando repercusiones diversas.

Clasificación de la Demanda Turística

La demanda turística se puede clasificar según diversos motivos:

1. Ocio, recreo y vacaciones.
2. Visitas a parientes y amigos.
3. Negocios y motivos profesionales.
4. Tratamiento de salud.
5. Religión y peregrinación.
6. Otros.

Definiciones Operativas de la Demanda Turística

1. Según el tipo (motivo) de viaje: Consiste en identificar al turismo en función de la razón principal del viaje.
   • Turismo vacacional
   • Turismo de negocios
   • Turismo de afinidad
   • Turismo especializado
2. Según la forma de viaje: Esta división es relevante en las operaciones de turismo receptivo, ya que tiene que ver con el manejo de la operación turística en los puntos de destino. Se divide en turismo individual y de grupo.
3. Según las características del viaje.
4. Según las características de la operación.
5. Según la permanencia en el lugar de destino.
6. Según el tipo de alojamiento utilizado.

Tipos de Turismo

Turismo Tradicional

Se refiere generalmente a los grandes conglomerados o resorts turísticos en el mundo, donde las empresas turísticas son propiedad de grandes corporaciones transnacionales, donde se espera el mismo tipo de servicio e instalaciones ya sea que uno esté en Bali o en Nueva York, y donde hay poca interacción con las comunidades locales.

Turismo de Masa

• Inicios a fines del siglo XIX en las regiones industriales de Gran Bretaña.
• Consecuencia de la racionalización del trabajo y de la idea de que salir de vacaciones era bueno para las personas.
• El turismo en masa organizado se inició con las operaciones realizadas por Thomas Cook en 1841.
• En los años cincuenta, con la aparición de los aviones jets y la introducción del marketing en la comercialización del turismo, se produjeron cambios significativos, como los “paquetes vacacionales con todo incluido” (Inclusive Tour), modalidad que caracteriza hasta el día de hoy al turismo masivo contemporáneo.

Ventajas del Turismo Masivo Organizado

• Democratización del turismo.
• Facilitar la toma de decisiones.
• Conocimiento del costo total.
• Eliminación de barreras de idioma.
• Convivencia con otras personas.

Turismo de Sol y Playa

• Modalidad que mayores flujos de pasajeros propicia a escala internacional. El poderoso atractivo del mar y principalmente las condiciones climáticas constituyen una motivación de viajes vacacionales de primer orden.
• Desde el siglo XVII en Inglaterra, individuos de clases pudientes empezaron a viajar a balnearios de aguas termales, debido a consideraciones de salud.
• A mediados del siglo XVIII, el agua de mar adquirió la primera preferencia por su carácter curativo.

Turismo Alternativo

Los viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas en contacto directo con la naturaleza y las expresiones culturales que la envuelven, con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y participar en la conservación de los recursos naturales y culturales.

Ecoturismo

La Secretaría de Turismo considera al ecoturismo como un producto turístico dirigido a aquellos turistas que disfrutan de la historia natural y que desean apoyar y participar activamente en la conservación del medio ambiente. Lo define como: los viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas de apreciación y conocimiento de la naturaleza a través de la interacción con la misma, con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y participar en la conservación de los recursos naturales y culturales.

Turismo de Aventura

En este segmento, el turista puede encontrar y satisfacer su búsqueda por mejorar su condición física, reducir la tensión y, por lo tanto, mejorar su estado emocional y físico, así como vivir la experiencia de “logro” al superar un reto impuesto por la naturaleza. En este tipo de turismo, la experiencia es solo entre la naturaleza y el turista, por lo tanto, quedan excluidas las competencias deportivas o denominadas actividades “extremas”, donde el reto es contra el tiempo o contra el hombre mismo. Se define como: los viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas-deportivas, asociadas a desafíos impuestos por la naturaleza, con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y participar en la conservación de los recursos naturales y culturales.

Turismo Rural

Este segmento es el lado más humano del Turismo Alternativo, ya que ofrece al turista la gran oportunidad de experimentar el encuentro con las diferentes formas de vivir de las comunidades que cohabitan en un ambiente rural y, además, lo sensibiliza sobre el respeto y valor de su identidad cultural. Se define este segmento como: los viajes que tienen como fin realizar actividades de convivencia e interacción con una comunidad rural, en todas aquellas expresiones sociales, culturales y productivas cotidianas de la misma, con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y participar en la conservación de los recursos naturales y culturales.