Gestión y Evaluación de Riesgos Árbol de Decisiones ¿Qué resultados contiene el árbol de decisiones? R: II y III. ¿Cuáles son los elementos de entrada de un sistema HACCP? R: La información sobre los peligros y sus riesgos, así como las maneras en que estos se pueden controlar, consti
Documento de cumplimiento, se le otorga a la compañía naviera y dura 5 años. Auditoría interna una vez al año, dentro de 12 meses. Auditoría externa, son 3 -Una cuando se otorga -Entre el 2do y 3er año -Cuando se renueva a los 5 años. Al buque se le da un certificado de gestión de la