Fundamentos de Contabilidad Empresarial

La contabilidad es una técnica que permite registrar todas las operaciones que realiza la empresa y, al mismo tiempo, describir los efectos económicos que estas tienen. Su objetivo principal es proporcionar información económica relevante a los diferentes niveles de la empresa, incluyendo:

• Directivos
• Accionistas
• Trabajadores
• Acreedores
• Bancos
• Estado

Obligaciones Contables Clave

Las principales obligaciones contables de una empresa son:

• Libro de Inventarios y Cuentas Anuales: Presenta un balance inicial detallado. El inventario es una relación detallada y valorada de los elementos que componen el activo y el pasivo de la empresa.
• Libro Diario: Registra día a día, en orden cronológico, todas las operaciones relativas a la empresa.
• Libro de Actas: Recoge todos los acuerdos tomados en juntas generales, tanto ordinarias como extraordinarias.
• Cuentas Anuales: Reflejan la imagen fiel del patrimonio, la situación financiera y los resultados de la empresa (incluyen el balance, la cuenta de pérdidas y ganancias, el estado de cambios en el patrimonio neto, el estado de flujos de efectivo y la memoria).

El Proceso de Administración Empresarial

La administración es el conjunto de funciones y actividades que efectúa la empresa para alcanzar sus fines y objetivos. Se divide tradicionalmente en dos fases principales: la fase mecánica (planificación y organización) y la fase dinámica (dirección y control).

Funciones Clave de la Administración

1. Función de Planificación

Es la primera actividad que compone la administración de la empresa y consiste en definir qué se quiere conseguir en el futuro y cómo se va a lograr. Implica:

• Analizar la situación actual.
• Marcar objetivos realistas y prioridades.
• Analizar los puntos fuertes y débiles (análisis DAFO).
• Controlar y determinar las desviaciones respecto a lo planificado.

2. Función de Organización

Implica definir las tareas que se van a desarrollar, dividir e instruir el trabajo entre las personas. Sus componentes son:

• Identificación y clasificación de tareas para conseguir el objetivo de la empresa.
• División del trabajo.
• Diseño de la estructura de la empresa.

Existen dos tipos principales de estructura organizacional:

• Estructura Formal: Aquella que aparece en los documentos escritos y planificados de la empresa, con líneas jerárquicas claras (línea continua o staff/asesoramiento).
• Estructura Informal: No está escrita en ningún documento interno de la empresa, surge de las relaciones interpersonales.

Criterios de Agrupación Organizacional

Agrupación Funcional

Se organiza por funciones principales (ej. Director General, y luego Directores de Producción, Marketing, Financiación, Recursos Humanos).

• Ventajas: Mayor especialización y eficiencia, favorece la producción de sinergias.
• Inconvenientes: Cada trabajador puede tener más de un jefe (doble dependencia), los canales de comunicación son más complejos.

Agrupación por Mercado (o Geográfica)

Se organiza por segmentos de mercado o regiones geográficas (ej. Director General, y luego Directores para Norte, Sur, Centro, Este y Oeste).

• Ventajas: Mayor flexibilidad y rapidez para adaptarse a las necesidades de los clientes.
• Inconvenientes: Dificultad en la coordinación entre las diferentes áreas o regiones.

3. Función de Dirección

Consiste en guiar, orientar y motivar a los trabajadores para el logro de los objetivos de la organización. Sus elementos clave son:

• Liderazgo
• Motivación
• Comunicación

4. Función de Control

Consiste en asegurar que todo salga como se había previsto y realizar los ajustes necesarios para corregir desviaciones.

Áreas Funcionales de la Empresa

Las empresas se estructuran en diversas áreas funcionales, cada una con responsabilidades específicas:

• Área de Aprovisionamiento: Se encarga de la compra y almacenamiento de materias primas y otros bienes necesarios.
• Área de Producción: Gestiona la transformación de insumos en bienes o servicios.
• Área Comercial (Marketing y Ventas): Engloba el conjunto de actividades para acercar los bienes y servicios a los consumidores.
• Área de Inversión y Financiación: Se ocupa de captar los fondos necesarios para la empresa y de gestionar las inversiones.
• Área de Recursos Humanos: Su función principal es seleccionar, contratar y gestionar al personal de la empresa.

Gestión de Recursos Humanos y Desarrollo Profesional

Funciones Clave del Departamento de Recursos Humanos

• Organización de la Plantilla: Definición de puestos de trabajo y necesidades de personal.
• Reclutamiento y Selección: Atraer a los candidatos más adecuados y realizar el proceso de selección de personal.
• Formación: Adaptar al personal a las características del puesto y a las nuevas necesidades del mercado.
• Prevención de Riesgos Laborales: Estudiar las condiciones de trabajo y los riesgos asociados para la prevención y protección de la salud de las personas.

Motivación en la Empresa

La motivación en la empresa se entiende como el conjunto de razones que impulsan a una persona a adoptar un determinado comportamiento o a mantener un esfuerzo sostenido hacia un objetivo.

Habilidades Profesionales

• Habilidades Duras (Hard Skills): Se basan en conocimientos concretos y técnicos (ej. programación, contabilidad).
• Habilidades Blandas (Soft Skills):
  • Habilidades Personales: Relacionadas con la autogestión (ej. resiliencia, gestión del tiempo).
  • Habilidades Sociales: Relacionadas con la interacción con otras personas (ej. comunicación, trabajo en equipo).

Derechos y Deberes de los Trabajadores

Derechos de los Trabajadores:

• Ocupación efectiva.
• Protección y seguridad e higiene en el trabajo.
• Percepción puntual del salario.
• Jornada laboral y descansos establecidos.
• Promoción y formación profesional.
• Derechos fundamentales (libertad sindical, no discriminación, etc.).

Deberes de los Trabajadores:

• Cumplir con las obligaciones de su puesto de trabajo.
• Aplicar las medidas de higiene y seguridad.
• No hacer competencia desleal a la empresa.
• Respetar las cláusulas de su contrato.

Política de Igualdad e Inclusión

Son aquellas medidas que toma la empresa para alcanzar la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, y para fomentar un entorno inclusivo.

Retos de esta Política:

• Implementar eficazmente estas medidas.
• Resistencia al cambio por parte de empleados y directivos.

Factores Clave en la Localización Empresarial

La localización es el lugar geográfico donde se decide ubicar la empresa. Los factores a considerar son:

• La demanda del mercado.
• Aprovisionamiento de materias primas.
• El mercado de trabajo disponible.
• Las comunicaciones y el transporte.
• Disponibilidad y coste de suministros (agua, electricidad, etc.).
• Coste del terreno o alquiler.

Gestión del Área de Producción

El área de producción es el conjunto de tareas de planificación, organización, gestión y control de los procesos productivos de la empresa. Se orienta a obtener bienes y servicios de manera eficiente.

Decisiones y Procesos Fundamentales:

• La decisión sobre la tecnología a utilizar y las inversiones en bienes de capital, así como su renovación para evitar la obsolescencia técnica.
• La planificación, organización y gestión de los procesos productivos.
• Los procesos de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i).
• El control de calidad de los productos para asegurar la fidelidad de los clientes.
• El análisis de la eficiencia técnica (relación entre insumos y productos).
• El análisis de la eficiencia económica (relación entre costes y valor de los productos).

La Empresa y el Emprendimiento

La empresa es la unidad básica de producción, cuya función principal es crear o incrementar la utilidad de los bienes y servicios.

Elementos Constitutivos de la Empresa:

• El grupo humano (trabajadores, directivos, propietarios).
• El patrimonio (bienes, derechos y obligaciones).
• Los elementos inmateriales (marca, patentes, conocimiento).
• El entorno (factores económicos, sociales, legales, tecnológicos).

El Emprendedor

Un emprendedor es una persona que tiene la capacidad de identificar una oportunidad de negocio, desarrollarla y tiene la iniciativa para reunir los recursos necesarios para llevarla a cabo.

Características Clave del Emprendedor:

• Iniciativa
• Creatividad
• Capacidad para asumir riesgos
• Autoconfianza
• Perseverancia
• Resiliencia
• Actitud positiva
• Empatía
• Capacidad de trabajar en equipo
• Capacidad de comunicación
• Asertividad
• Capacidad de negociación
• Liderazgo
• Adaptación al cambio

El Lienzo de Modelo de Negocio (Business Model Canvas)

El Lienzo de Modelo de Negocio, o Business Model Canvas, es una herramienta estratégica para desarrollar y visualizar modelos de negocio. Se compone de nueve bloques interconectados:

1. Segmentos de Clientes
2. Propuesta de Valor
3. Relación con Clientes
4. Canales de Contacto
5. Fuentes de Ingresos
6. Actividades Clave
7. Asociaciones Clave
8. Recursos Clave
9. Estructura de Costes