Conceptos Básicos de la Empresa

Empresa – Es la unidad económica que produce bienes y servicios con la finalidad de ofrecerlos en el mercado para satisfacer las necesidades de las personas consumidoras a cambio de un beneficio.

Pyme (pequeña y mediana empresa) – Empresa mercantil, industrial, etc., compuesta por un número reducido de trabajadores y con un moderado volumen de facturación.

Persona jurídica – Organización de personas o de bienes a la que el derecho reconoce capacidad unitaria para ser sujeto de derechos y obligaciones.

Persona física – Ser humano individual que ejerce derechos y obligaciones a título personal.

Organigrama – Es la representación gráfica de la estructura interna de una empresa u organización.

Precio – Valor pecuniario en que se estima algo; cantidad de dinero que se pide o paga por un producto o servicio.

Coste – Cantidad de dinero que supone producir, adquirir o realizar algo.

Tipos de Clientes

Cliente – Persona que compra en una tienda o que utiliza los servicios de un profesional o empresa.

Cliente actual – Persona que compra productos o servicios de una empresa y mantiene relación con ella.

Cliente potencial – Persona que podría comprar los productos o servicios de una empresa por interés o necesidades que estos le pueden satisfacer.

Distribución Comercial

Distribución comercial – Reparto y entrega de productos hasta los lugares donde se comercializan.

Mayoristas – Comerciantes o empresas que compran y venden productos en grandes cantidades, pero no directamente al consumidor.

Minoristas – Empresas que venden productos directamente al consumidor en pequeñas cantidades.

Canal de retorno – Los productos regresan desde el cliente hacia la empresa (devoluciones).

Combinación de las Empresas

1. Factores de producción (materia prima y personal)
2. Bienes de capital (infraestructura y dinero)
3. Organización (estructura organizativa)

Objetivos Principales de las Empresas

Ganar beneficio, aumentar ventas, reducir gastos, optimizar procesos, sostenibilidad ambiental, objetivos éticos y responsabilidad social.

Objetivos de las Empresas

• Visión: a dónde quieren llegar.
• Misión: de dónde parten y para quién lo hacen.
• Objetivos generales: conseguir clientes y aumentar el volumen de las operaciones (como con una nave más grande).

Clasificación de Empresas

1. Por tamaño

• Microempresa: menos de 10 empleados, volumen de negocio menor o igual a 2 millones y patrimonio menor o igual a 2 millones.
• Pequeña empresa: menos de 50 empleados, volumen de negocio menor o igual a 10 millones y patrimonio menor o igual a 10 millones.
• Mediana empresa: menos de 250 empleados, volumen de negocio menor o igual a 50 millones y patrimonio menor o igual a 43 millones.
• Gran empresa: más de 250 empleados, volumen de negocio superior a 50 millones y patrimonio superior a 43 millones.

2. Por sector

Primario, secundario o industrial, y terciario (comercial o de servicios).

3. Por ámbito geográfico

Locales, comarcales, nacionales o multinacionales.

4. Por propiedad

Privada, pública o mixta.

Organización de las Empresas

Departamentos por funciones

• Administrativo: archivo, introducción de datos y digitalización.
• Recursos humanos: reclutamiento y formación.
• Comercial: stock, marketing y atención al cliente.
• Financiero: nóminas.
• I+D: mejora de procesos.
• Producción
• Informático

Departamento Comercial

• Funcional: aprovisionamiento, comercialización y atención al cliente.
• Por productos: según los tipos de productos.
• Geográfico: según la zona de actuación.
• Por clientes: empresas o particulares.

Determinación del Precio

El precio es el valor monetario que se aplica a los bienes y servicios que se comercializan en el mercado.

Se puede determinar de 3 maneras

1. Competencia
2. Demanda
3. Costes
   • a) Costes de comercialización
   • b) Costes de fabricación

Coste unitario = coste total / n.º de unidades

Coste total = costes fijos + costes variables

Costes fijos

Mano de obra indirecta, alquiler, administración, reparaciones y mantenimiento, suministros (agua, luz), amortizaciones, gastos financieros, seguros, tributos e impuestos, limpieza, seguridad y material de oficina.

Costes variables

Mano de obra directa (temporal), materias primas, elementos y conjuntos incorporables (componentes comprados externamente que se incorporan al producto), envases y embalajes.

Canales de Distribución

• Canal indirecto largo: fábrica → mayoristas → semimayoristas → 1) grandes superficies → clientes; 2) asociaciones de minoristas → comercio → cliente.
• Canal indirecto corto: fábrica → intermediario → cliente.
• Canal directo: fábrica → cliente.

Costes de Comercialización

Coste total = precio de compra (n.º de unidades × precio unitario) + gastos de compra + gastos de almacén + intereses + gastos indirectos + gastos de distribución − descuentos.

Fórmulas

• Coste unitario = coste total / n.º de unidades
• Precio unitario final = coste unitario + margen de beneficio
• Coste total = precio de compra − descuentos + gastos

Tipos de descuentos

1. Comercial (sobre precio de compra)
2. Rappel (por comprar al por mayor)
3. Pronto pago (precio de compra − descuento − rappel)

Nota: si los descuentos se aplican en cascada, primero se calcula uno y, sobre el resultado, se aplica el siguiente.

Tipos de gastos

Transporte, almacén, intereses y embalaje.