Gestión de Inventarios y Valoración de Existencias

Método PMP (Precio Medio Ponderado)

El Precio Medio Ponderado consiste en hacer una valoración homogénea de todos los artículos. Para ello, se suman los importes de todas las entradas (cantidad x precio) y se divide entre la suma de las unidades. Se utiliza cuando las mercancías son homogéneas, sus características no requieren una preferencia de venta o no tienen fecha de caducidad. Es necesario para mantener un control del stock mediante inventario permanente.

Método FIFO (First In, First Out)

Consiste en valorar las salidas al coste de las mercancías más antiguas; es decir, se considera que se venden en el mismo orden en que fueron adquiridas. Esta hipótesis responde al movimiento físico real de un almacén de productos perecederos, cuya fecha de caducidad se refleja en el envase y embalaje.

Registros de Devoluciones y Mermas

• Devoluciones de compra: Se registran como una salida al precio de coste de adquisición en que se registró su entrada.
• Devoluciones de venta: Se registran como una entrada al precio de coste en que se registró su salida.

Transporte de Mercancías y Agentes Logísticos

Medios y Formas de Transporte

El transporte puede realizarse mediante medios propios (vehículos de la empresa) o medios ajenos (compañías especializadas). Las formas de contratación incluyen la contratación libre, línea regular, consolidación o grupaje y servicio de paquetería.

Tipos de transporte:

• Carretera: Servicio puerta a puerta para carga completa y fraccionada.
• Ferrocarril: Ideal para grandes volúmenes.
• Marítimo: Para tráfico internacional de grandes volúmenes; es lento y requiere medios complementarios.
• Aéreo: El más rápido, adecuado para productos perecederos.
• Multimodal: Combinación de dos o más medios (ej. camión-tren-barco).

Agentes de la Cadena Logística

Los actores principales incluyen al cargador, porteador, destinatario, grupajista, transitario, operador logístico, armador, consignatario, estibador, fletador y agente IATA.

Operadores Logísticos (Niveles de Servicio)

Son empresas que ofrecen servicios de transporte, almacenaje y gestión de stocks. Se clasifican según su nivel de integración:

• 1PL: La empresa integra su propia logística.
• 2PL: Ofrece transporte y almacenamiento.
• 3PL: Gestión de almacenes, stocks y transporte.
• 4PL: Consultores que auditan y gestionan a los 3PL sin activos propios.
• 5PL: Gestionan múltiples 3PL y 4PL, optimizando la cadena de suministro integral.

Contratos de Depósito y Certificación OEA

El contrato de depósito implica la entrega de un bien para su custodia. Puede ser regular (devolución del mismo bien), irregular (devolución de otro de igual especie/calidad) o especial (mercantil, bancario, judicial o necesario).

La Certificación OEA (Operador Económico Autorizado) es otorgada por aduanas a empresas logísticas para agilizar despachos, reducir inspecciones y fortalecer la seguridad de la cadena de suministro.

Prevención de Riesgos Laborales (PRL)

Conceptos Básicos

La prevención es el conjunto de actividades para disminuir los riesgos derivados del trabajo. Un riesgo laboral es la posibilidad de que un trabajador sufra un daño. Los daños pueden clasificarse como accidentes de trabajo, enfermedades profesionales o fatiga laboral.

Principios y Medidas de Seguridad

La seguridad se basa en el liderazgo de la dirección, la formación continua y la participación activa de los trabajadores. Las normas se dividen en generales (para toda la empresa) y específicas (para tareas críticas).

Señalización y Protección

Los colores de seguridad estandarizados son:

• Rojo: Prohibición, peligro, lucha contra incendios.
• Amarillo: Advertencia.
• Azul: Obligación.
• Verde: Salvamento y seguridad.

Tipos de Riesgos Laborales

Se clasifican en: seguridad (lugar de trabajo), físicos (agentes externos), químicos, biológicos, ergonómicos (fatiga postural) y psicosociales (estrés laboral).