Preparación para la Parición Ovina

Para una parición exitosa, es fundamental realizar una serie de preparativos y cuidados:

• Realizar limpieza corporal, decole y del aparato reproductor de las ovejas.
• Tuqueado o desoje: Las ovejas con la cara limpia destetan un 15% más de corderos viables que aquellas con la cara tapada, que pueden perder hasta un 15% de sus crías.
• Prevenir la hiponutrición de las madres.
• Separar el mejor potrero para hembras en lactancia y complementar con suplemento alimenticio.
• Preparar las parideras, controlando vientos, precipitación pluvial y asegurando camas adecuadas, etc.
• Realizar una reunión con el personal que atenderá la parición.
• Identificar las crías, cortar y desinfectar el cordón umbilical con yodo.
• Lista de materiales necesarios para atender partos distócicos: guantes, alcohol, franelas, antiséptico, oxitocina, antibiótico, jeringuillas, glucosa, calostro artificial, calefactor, retenedores, sonda estomacal, tijeras, eterol, balde, pintura, vitaminas, etc.

Posición de las Crías en el Parto

La posición del feto es crucial para un parto sin complicaciones:

• 100% normal: Manos adelante.
• 70% en posición anterior: Con la cabeza.
• 30% normal: Partos posteriores, con patas adelante.
• Partos gemelares: Con las manos bien adelante, en proporción a la cabeza.
• El 90% de los partos se dan con la madre acostada.
• Las posiciones anormales producen partos distócicos.

La Parición Ovina: Importancia y Fisiología

Importancia de la Parición

La parición es un factor clave en la producción ovina, con un periodo de 51 días adecuado a la época de empadre, lo que es excelente para lograr el mayor número de corderos nacidos. Sus beneficios incluyen:

• Mínimo porcentaje de mortalidad neonatal.
• Mayor eficiencia técnica y productividad.
• Mayor número de destetes, lo que se traduce en un mayor número de animales para engorde, reemplazo y pie de cría.

Fisiología del Parto

Los fetos intervienen activamente en la parición. Producen una sustancia llamada cortisol que provoca una baja de progesterona. Luego de este proceso, los ovarios producen relaxina, que ayuda a la relajación del sistema muscular y reproductor (útero y miometrio), lo que genera una sínfisis, es decir, una relajación de los huesos pélvicos y una apertura. Los niveles de estrógenos aumentan, estimulando el miometrio del útero para producir prostaglandinas.

Los estrógenos y prostaglandinas contribuyen a la producción de oxitocina, lo que genera una acción luteolítica simultánea para la contracción muscular, distensión pélvica y expulsión del feto.

Síntomas de la Parición

Las ovejas muestran varios signos cuando el parto se aproxima:

• Inquietud, levantándose y acostándose, y buscando lugares más seguros.
• Contracciones musculares.
• Secreciones vulvares.
• Aparición del instinto maternal.
• Presencia de calostro en las ubres.
• Búsqueda de una esquina del corral.

Fases del Parto Ovino

Fase Preparatoria

Se caracteriza por contracciones a nivel del útero y una breve dilatación del cuello uterino. Las contracciones rítmicas guían una bolsa de agua hacia el cuello del útero. Esta bolsa se rompe, abriendo el cuello del útero y lubricando el canal vaginal.

Expulsión del Feto

El cérvix está completamente dilatado, el feto entra en la vagina y se liberan todas las membranas placentarias. El cordero adquiere respiración propia mediante el rompimiento de la segunda bolsa de agua.

Expulsión de la Placenta

Ocurre de 2 a 4 horas después de la expulsión del feto. El color de la placenta es azulado rojizo, causado por la irrigación sanguínea.

Parto Distócico

El parto distócico se produce cuando la bolsa de agua cambia de posición, lo que puede explicarse de la siguiente forma:

• Normal: Horizontal
• Distócico: Vertical

Las consecuencias de un parto distócico incluyen la falta de corderos para reemplazo y el desgaste de la madre.

Causas de Mortalidad Neonatal y Partos Distócicos

Diversos factores pueden contribuir a la mortalidad neonatal y a los partos distócicos:

1. Baja alimentación en la fase final de la preñez: Esto lleva a pérdidas de calorías en el animal debido a humedad, bajas temperaturas y vientos (15 km/h). Un cordero nace con aproximadamente 300 gramos de líquido amniótico; si la madre está expuesta al viento, habrá problemas de mortalidad. Lo ideal es que el cordero nazca con 4 kg y 120 Kcal para secarse, y de 100 a 200 Kcal para eliminar la humedad del cuerpo. Nace con 800 Kcal de reserva energética, lo que le sirve para 10 horas de ayuno. 10 gramos de calostro equivalen a 20 Kcal de energía.
2. Ubres anormales: Pezones fibrosos o con cortaduras que impiden la lactancia.
3. Habilidad materna:
   • Fuerte: La madre siempre está pendiente de su cría.
   • Media: No rechaza, pero no está tan pendiente de su cría.
   • Baja: Rechaza a su cría.
4. Distocia: Un 15% de la muerte neonatal se debe a la falta de contracciones uterinas, mala desinfección del cordón, posiciones fetales anormales y problemas con los anexos fetales (hipotermia, neumonía). Algunos corderos nacen con meconio.
5. Enfermedades: Falta de vacunación y mal manejo (ej. biosepticemia umbilical).
6. Depredadores: Como el puma, lobo, perro, hombre, etc.
7. Accidentes: Causados por la topografía del terreno.

Nota: Del 100% de las causas de mortalidad, el 70% se atribuye a la deficiente alimentación en el último tercio de gestación, el 15% a la distocia y el otro 15% a otras causas (ubres anormales, baja habilidad materna, enfermedades, accidentes, depredadores).

Determinación de Causas de Muerte Neonatal

Tipo de Muerte	Vasos Umbilicales	Aireación Pulmonar	Cuajo	Riñones e Hígado
Pre-parto	Sin hemorragia, sin coágulo, sin retracción	Nula	Vacío	Blandos
Durante el parto	Ídem	Parcial o nula	Vacío	Firmes
Pos-parto	Hemorragia, coágulo, retracción	Completa	Puede haber coágulos de calostro	Firmes

Lactancia en Ovinos

La lactancia es fundamental para la vida del cordero, desde el primer día hasta el destete. Este proceso implica el suministro de calostro durante las primeras 48 horas de vida, seguido de leche hasta los 3 meses, momento del destete.

Calostro (Primeras 48 horas)

El cordero debe consumir el 5% de su peso en calostro durante el primer día.

Características del Calostro:

• Amarillo, dulzón, con inmunoglobulinas (protegen por 3 semanas).
• Laxante: evacúa los restos fecales y limpia el intestino del meconio.
• Digestibilidad: 95.5% – 98.5%.
• Valor energético: 2000 Kcal/kg.
• Contiene 2 veces más proteína que la leche, 6 veces más vitamina A y 3 veces más vitamina B.

Preparación de Calostro Artificial:

Ingredientes:

• Un litro de leche (preferiblemente de cabra).
• 1 cucharada de azúcar.
• 1 huevo.
• 1 cucharada de aceite de bacalao.

Producción Láctea Ovina

La producción láctea de la madre comienza a partir del tercer día post-parto.

Factores que Afectan la Producción Láctea

1. Peso Vivo

   Existe una relación directa: a mayor peso vivo de la oveja, mayor producción láctea. Las ovejas ganan peso entre 15 y 30 libras, y una condición corporal de tres es ideal. A mayor producción, mayor peso.

2. Número de Corderos

   Si la hembra ha estado gestante de una sola cría, la producción de leche se ajusta a esta. Si son dos, la producción aumentará de acuerdo a la necesidad de ambos corderos.

3. Número de Lactancias

   Se ha comprobado que la producción láctea se incrementa progresivamente hasta el cuarto parto.

4. Comportamiento de los Corderos Lactantes

   Si el cordero nace con buenas reservas energéticas, se acercará continuamente a la madre (entre 20 y 30 veces al día) por periodos de medio minuto a un minuto. El cordero, con su cabeza, estimula a la madre a la producción láctea mediante topes o golpes.

Adopción de Corderos

Se buscan madres sustitutas: átonas, adoptivas, nodrizas o artificiales. Algunas técnicas incluyen:

• Encapotamiento: Cubrir al cordero con la piel de una cría muerta de la madre adoptiva.
• Untar restos fetales: Aplicar restos fetales en el cordero para que la madre lo acepte.
• Obligar a que adopte la cría: Mediante el uso de bretes o sujeción.
• Bretes portátiles: Para facilitar la adopción.

Señalada de Corderos

La señalada puede ser temporal o definitiva. Es un proceso que debe realizarse durante el primer mes de vida del cordero. Es provisional hasta el destete y permite que los animales formen parte del registro.

Actividades Colaterales o Secundarias:

• Primera desparasitación.
• Corte de cola.
• Primera selección.
• Determinación de machos para castrar.

Destete, Desmadre o Desbarate

El destete se realiza como máximo a los tres meses de edad, ya que la producción láctea de la madre decae. Es importante evitar el estrés por «gordura de leche», una condición en la que el cordero no quiere comer y puede morir por inanición. Es preferible que el cordero alcance un peso ideal de 18 a 20 kg antes del destete.

Propiedades y Reacciones Químicas de la Lana

La lana está formada por una sustancia proteínica llamada queratina, la cual contiene 18 aminoácidos.

Es notoria, además, la presencia de azufre en la fibra en cantidades apreciables, aunque su distribución no es homogénea a lo largo de la fibra. Las puntas expuestas al sol, lluvia y aire tienen menos azufre que el medio o la raíz.

La mayor parte del azufre se encuentra en forma de cistina. Por estas razones, es importante que en la nutrición del ovino no falte la dotación de azufre para su crecimiento normal. El déficit de este elemento resultará en la debilidad de la fibra, que se romperá fácilmente, y en la tinción, sus puntas no teñirán adecuadamente.

Reacciones Químicas de la Lana

a. Efecto del Calor

Si la lana se calienta a 100°C, se vuelve áspera y tosca porque se reduce su capacidad de absorber humedad, pudiendo volverse suave al recobrar la humedad. Sin embargo, si se mantiene a 100°C por largo tiempo, la lana se descompone, adquiriendo un color café o amarillo. Esto se debe a que el enlace disulfúrico es atacado, produciéndose desprendimiento de amoniaco (NH3) y ácido sulfhídrico (H2S) con sus característicos olores.

b. Efecto del Frío

Las temperaturas bajas no ejercen un efecto significativo sobre la fibra de lana. No obstante, en condiciones extremas de baja temperatura (como nitrógeno líquido), la fibra se torna muy frágil y quebradiza.

c. Efecto del Sol

La fibra lanar, al ser expuesta a los rayos ultravioleta del sol, sufre reacciones fotoquímicas en la unión disulfúrica de la molécula de queratina, produciendo «amurallamiento» o manchas color café en las puntas. Esto es causado por una reacción que produce ácido sulfúrico (H2SO4) en esa unión.

A estos problemas se ven expuestas las lanas que no poseen mucha suarda, la cual bloquea los rayos dañinos del sol. Esto se observa comúnmente en ovinos mestizos de lana media y larga.

d. Efecto del Agua

Si la lana es sumergida en agua, esta se hincha, porque su diámetro aumenta, mas no su longitud. Esto se debe a que el agua es absorbida por la superficie de la molécula, mas no por la porción interna de la fibra.

e. Efecto de los Ácidos

La lana es resistente a la acción de los ácidos suaves. Sin embargo, los ácidos minerales concentrados, como el nítrico y el sulfúrico, causan la descomposición de la fibra. Incluso para carbonizar semillas vegetales adheridas al vellón, se emplean soluciones diluidas de ácido sulfúrico.

f. Efecto de los Álcalis

La queratina, proteína fibrosa de la lana, es susceptible al daño por álcalis. Por ejemplo, el hidróxido de sodio al 5% a temperatura ambiental disuelve la fibra de lana.

Características del Vellón

Se entiende por vellón a la capa que protege a los ovinos, formada por lana más elementos del metabolismo ovino (escamas y suarda) y del ambiente en que vive (semillas, tierra, suciedad, etc.), y que anualmente se utiliza para hacer tejidos.

El vellón debe reunir ciertas características para ser apreciadas comercialmente y aprovechadas en la industrialización. Estas características son: